你不是给我做了那么多的筒子饭么。既然你不好意思,这样,你给莫大叔我做一顿好吃的饭就成了。这样,也不欠谁的人情哩。而且我可要吃肉的哦。”莫大叔看着素香那认真劲儿,心底赞着素香这般的懂事。
素香一听,心中也释然不少,笑着道:“那麻烦莫大叔了。”
这下午刚阴凉的时候,莫大叔就带着一个人过来准备修葺房顶。
“这是我堂侄,叫做林贵。我叫他过来搭一下手。”莫大叔指着站在他旁边的一个年轻人道。
那叫林贵的人,偷偷瞄了一眼素香。这眼神一下子就被素香敏感的捕捉到。
他有点尬尴的说道:“阿叔,现在开始学修了么?
莫大叔没有注意到这细微,点了点头,就招呼林贵去架梯子,然后爬上去,这林贵就在下面帮忙递这早已经梳理好的草。
狗蛋儿跳上跳下的不知道在瞎忙些什么。
草屋,草屋,就是房顶使用草盖着的,整齐有序,厚厚一层。
素香见他们忙起来,也不敢耽误今天晚上的伙食。
莫大娘也过来帮忙洗菜,烧火。
素香将淘米剩下的水拿来洗肉,这样容易去除肉里面的脏味道。如果菜里面有农药的话,还可以去除农药味。
素香留下点淘米水,用来洗脸用。
长期坚持下去,可以使皮肤滋润光滑。每天照镜子,看着之前黑干的肤色,变得有些水润后。素香心里有了几分雀跃。这是素香的一个小秘密。
做饭用的是一个叫做“甑子”的厨具,就是蒸米饭等的用具,略像木桶,有屉子而无底。在现代,偶尔去那些有特色的饭店,都可以看到。
如果去农村,摆酒席的时候,必然会看到。
好东西就是经得起时间的推敲。
或许饭桶也是这样由来的,不过这是素香的一个小八卦。
素香将米放到大铁锅里煮,等熟得七分的样子,将大米多余的水沥干。然后舀到这木桶中,在上面木盖上,再盖了一块湿布。防止里面的蒸汽跑出。
饭才熟得快。
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