既然那个梅花二在没完没了地给他们添恶心,还敢一直针对他们队伍之中的团宠小蔡同学,那他王胖子可不能不发威了!
墨洵朝着王胖子点了点头,便深深吸了一口气,开始着手准备,用鸵鸟蛋来烹饪菜肴。
梅花二和墨洵做菜的第一步都是一样的。
因为鸵鸟蛋很大,处理这种食材的第一个步骤就是,将鸵鸟蛋钻一个小洞,往小洞内放入一只筷子,将蛋黄打散,然后倒入容器之中,继续搅拌,直至搅拌均匀。
梅花二做的是一道比较传统的美味,虾仁蒸蛋。
她把虾仁去掉外壳和肠泥,清洗干净,加入淀粉、少许食盐和鸡精,搅拌均匀后,倒入少许料酒去腥,再加入少许的食用油。
然后,在锅内放入油加热,将虾仁略炒一下,捞起沥干,放在一旁备用。
将青豆放入滚水中略微涮烫后捞起。
在打散的鸵鸟蛋蛋液里面加入虾仁和青豆,蒙上一层保鲜膜,放入蒸锅蒸熟即可食用。