比往日那样的做法更好吃!看他兴致高昂的模样,李小小忍不住将碗端走放进了冰箱中去:“我看你就想再喝二两了,明天中午回来了再吃吧!那时候喝酒也没人管你!”
李贵旺也知道今天已经不早了,见碗已经被端走,只好悻悻的作罢。
第二天下午回来,刘春梅却不在家,李小小问爷爷时,爷爷告诉她:“今天下面李家庄子上,你大伯家一起打糍粑,她下去了。”
李小小这才恍然大悟,这糍粑却并不是每家分开打,一向都是几个兄弟家里一起打糍粑的,刘春梅不知道拿了多少糯米下去一起做,这不,肯定是要在下面忙活一整天的了!横竖地里有刘小海和两个婆娘忙活着,自己也不用做什么,于是招呼了小宝一声,往李家庄子走去。
一路上遇到村里人,都热情的打招呼,李小小也热情回应着,她发现自己在村里渐渐地竟然有了爷爷下村里转悠的感觉:爷爷因为当了许多年的村支书和大队书记,村里人都对他很尊重,见了面也是远远地就要打招呼的。
大伯家的院子里热闹得紧,妯娌几个都在忙活,大堂哥和堂嫂几个都在帮忙,两个偌大的团箕中,一个撒了糯米粉,几个婆娘正围坐在四周正在挤已经打好了的还散发着热气的糯米饭团子,扭下一个小剂子来,在糯米粉上三两下就压平成一个圆饼状的糍粑,推到一边晾着,又去扭下一个剂子本内容为重生农女有泉065章节文字内容。一群孩子在一旁玩闹,不时用糯米粉去图旁边同伴的脸。
另一个团箕中却是油光水滑,团箕一边堆着红白两色糯米饭,刚蒸熟的糯米饭还散发着诱人的香味,大伯娘和大堂嫂两个手脚麻利的正在用一个小竹箍团米花,下面是白色糯米,上面再铺一层红色糯米,压实了后两面抹上香油,一个米花就算团好了!用铲子铲到一个竹筛子上,放满了以后到旁边的灶上挂起来烘着,等过上两天水分完全烘干了以后,这米花的胚子就算是做好了,吃的时候下油锅一炸,味道香的很!
院子里的青石缶中,滚烫雪白的糯米饭还冒着热气,刚从蒸笼里端出来就倒了进去,三叔和二叔两个人拿着两个一人高的木杵正你一下我一下地快速杵着青石缶中的糯米饭,糯米饭不过被杵了七八十下,就已经完全看不到米粒的形状,变成了粘稠的一大团糯米粑粑,而二叔和三叔这才停手,身上头上也已经像青石缶中的糯米饭一般,冒起了腾腾的热气!
三婶娘手脚利落地用一块湿棉布将缶中还是滚烫的糯米粑粑捞起来,大步流星往做糍粑的团箕边跑去,边跑边骂:“这些砍脑壳的死崽子,快让开!粑粑要掉到地上了!”
孩子们一边跟着跑,一边嘴里哈哈笑着学着骂:“粑粑要掉到地上了!快让开快让开!砍脑壳的死崽子们!”
叔伯婶娘们就都笑,奶奶在一旁笑得不行,就用糖来哄:“我这里有白糖咧,一个人揪一团粑粑,都来我这里拌上白糖吃粑粑咯!不要去那边碍事。”
孩子们于是呼啦啦都跑到奶奶房间去了。
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