片鸡蛋汤,鸡蛋就是青末从竹林里找到的竹鸡蛋,出锅时撒上一把葱花,鲜香扑鼻。
最后就是爆炒腰花,用干辣椒切段爆炒,加盐等调料,出锅时再加点蒜末就大功告成了。
将饭菜一一端上桌后把大家叫进来吃饭,看着桌上菜肴如此丰富,众人很难想到这是青末用下水做的,一顿饭吃的大家很满足,碗盘干干净净。就连豆豆都吃撑了腻在青末怀中让给揉肚子,除了青末,对于其他人来说这是从没吃过的美味,甚至比肉都好吃,就连青末都吃得很满足,这么久没尝肉味,差点给自己错觉这个世界是素食者的天下呢。
吃过午饭,短暂的休息了一会儿,数了数今天挣得钱,一共一百多斤的冬笋,钱交到了青荷的手中,青荷本不想接下来,她总觉得自己没做什么,不好掌着这些钱,但大哥和青末坚持也只好收下。
一家人看到这些钱没有青末想象中的激动,高兴是有的,激动却谈不上,又不是没见过钱,只不过没有一天挣过这么多罢了,毕竟不说当年,就说现在,一个月大哥大姐也能挣一两多。
除了青末和豆豆被留在家中,其他人又带着工具去挖冬笋了,经过了今天的牛刀小试,大家都对冬笋很有自信,接下来的日子将过上挖笋、卖笋,挖笋、卖笋的枯燥生活。
青末也没闲着,把卤猪肝捞出,剩下的汤汁里又加入一些佐料,把猪心、猪肺、肥肠、一半猪肚用水汆一下入锅小火卤煮,另一半的猪肚细细切丝与笋丝同煮熬汤,等两者皆熟后用膛下余温继续烧着,青末就带着豆豆去屋后接应几人。
回到家中又是一番忙碌,哪怕中午吃的再多,他们也同样是饿了,处理完冬笋后已是饥肠辘辘,晚饭的美味自然更是让他们惊喜,在大快朵颐之后,一家人早早收拾完睡下,等待第二天来临。