观察完镇上集市的大概情况，淑德就开始了大扫货。9; 提供Txt免费下载）淑德买了三斤肥瘦相间的猪肉，花了三十三文，买了二斤猪油花了十六文，买了些日常需要的盐糖醋酱油花了二十五文，再加上自己在药店买的花椒和胡椒的三十文，已经花掉了一百零四文。
一兴奋就花冒了预算的淑德，心里有点不安，一不小心就超出了自己和相公的一百文预算了，不过幸好一大早上自家相公又给了自己五十文，说是好不容易赶一趟集市，想买啥就多买点啥，反正多带点钱有好处，花不了就剩下，总比不够花强。淑德心想：对于自己这给多少就花多少的小媳妇，自家相公会不会嫌弃自己持家无道啊。
不过一想到自己有赚钱的路子，来扭转自己的形象，淑德倒也没那么担心自家相公的反应了。多亏了自家相公的大方之举，淑德才能随心所欲的买东西，于是淑德又花十文钱买了点酒，顺便向酒家要了点酒糟留着腌鱼，剩下的三十六文钱就全部都用来买鱼了。
因为要做腌鱼，所以淑德挑的都是半斤沉的鲤鱼，因为这的人们都爱买大鱼，像这种小鱼是很少有人像淑德这样买很多的，所以淑德讲起价来也会容易一些，淑德跟卖家讨价还价了半天，最后花了三十六文钱买走了将近三十斤鱼，足足有五六十条之多。
钱家老娘逛了一圈回来发现自己小儿媳妇竟然买了一大筐的鱼，还以为她傻乎乎的被骗了，拽着她要去跟卖鱼的小摊贩理论，后来被淑德拉住了，解释了一下是自己特意买来做腌鱼的。得知缘由之后，钱老娘心里对儿媳妇的埋怨也就少了几分，但还是很不赞成儿媳妇的这种大手大脚花钱的习惯。要不是自家三儿千叮咛万嘱托不要责骂儿媳妇，自己一定要好好跟她讲讲怎么持家，孩子还是太小，不知道持家过日子的难处。
其实淑德之所以敢一次性买这么多的鱼，完全是对自己的腌鱼水平有自信，因为当年淑德看完关于腌鱼的视频之后，就馋的不得了，可惜附近还没有卖的，但这并不能难住一个大吃货，没有卖的那就自己做好喽，于是淑德捋胳膊挽袖子就自己动手腌制了起来，虽说第一次腌制不是很成功，但是一个吃货的热情是不会这么轻易被磨灭的，试验了几次之后，淑德就成功的掌握了腌鱼的技术。（WWW.qiushu.CC 好看的小说再后来腌鱼就成了淑德家的必备菜肴，基本上每年淑德都会腌制几次，基本上就没断过吃。
腌鱼其实最好的鱼儿是稻田地里的，不过对于淑德来讲，河里的鱼儿也是一样的，虽说河里的鲤鱼跟稻田里的鲤鱼有些区别，但是腌制完其实都差不多的，腌鱼的主要工序就是去腥和入味。只要把握好了这两个步骤，就
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