薹，发明了清炒河蚬的吃法，成为东江菜系最知名的小鲜。”
肖美婷刚才一颗心已经提到嗓子眼了，父亲这个人最讨厌吃的人没文化，只知道好吃不好吃，并不知道这道菜背后的历史与底蕴，所以，再有钱的人，去了父亲的餐厅，只要露出一点不好的品性，就休想再去第二次了，就是走到店门口，以父亲的脾气，也会赶出门去！
“你小子好像有两手，不过最好不要是撞运气，我再问你，东坡西湖莲，这菜有什么来历？”这个可是冷门，这小子若真是知道了，那就是有点本事了。
“这菜要从王朝云说起，王朝云是苏东坡的侍妾，不过因为 她善解人意，独具一种清新洁雅的气质，所以也是苏东坡的患难之交，两人感情至深。苏东坡携王朝云来惠州时已是年近花甲，朝云也已憔悴不堪，苏东坡常希望王朝云美貌常驻，于是用芦荟、西湖莲子等颇有养颜功效的原料，独创成了这道名菜，常亲自下橱烹饪。”
陈海说完了，眼睛马上瞟到肖鹰那里，肖鹰没有多大的反应，只是把玩着桌上的茶杯，嘴里还嘀咕了一句：“这茶具都破了……”
陈海难免觉得尴尬，对于这种油盐不进的对手，看来只有拥有更多的耐心了，就在此时，菜已经端上来了，陈海让肖鹰先动筷子，自己才动，这一个小细节肖鹰自然注意到了，他瞅了陈海一眼，看到陈海正要夹那块酿豆腐，他的筷子马上伸了过去，陈海感觉有一股力道杀过来，震得他手臂一震……