里面,有一个提升身体敏捷速度,身体反应能力的配方,很适合用来培养梁超。
因为药膳的根本,就是用药材的药性,配合食材的属性,完美的把他们结合起来,达到效果的最大化,所以谢黑龙决定,用一道润体的当归红枣党参鸡汤,搭配轻身锻体配方,给梁超量身定做一套培养药膳。
当归红枣党参鸡汤的功效,是将暖身食材当归、党参、红枣,完美的融入到鲜美的鸡汤中,使汤汁变得更加浓香醇厚,做法也不是很难。
由于当归,党参,红枣,枸杞,早就给胖子他们洗好了,所以谢黑龙要做的就只剩下把鸡处理干净。
李叔建造的这个厨房,采购的都是华夏顶级的食材,鸡是来自和泰县膳泽园的上等乌骨鸡,营养远远高于普通鸡。
它的药膳和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。
乌骨鸡含有丰富的蛋白质,其中丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。
因此,乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、贫血症等也有明显功效。
由于当归红枣党参鸡汤是一个炖菜,所以乌骨鸡不需要切开。
谢黑龙把乌骨鸡清洗干洗后,把所有的药材,包括轻身锻体配方,全部塞进了鸡肚子里,然后把整只鸡放入了砂锅中。
炖菜最好的加工器皿,那就莫过于砂锅了。砂锅是我们华夏所特有的一种炊具,它可以使锅内的食物和汤汁,长时间地保持在微微沸腾的状态,由于火小,时间又长,最后可以使肉烂,汤汁鲜美。
砂锅不含对人体有害的任何元素,可以完美的保留药膳的药性,简直就是做药膳的最佳选择。
谢黑龙往砂锅里倒入了刚好盖住整个乌骨鸡的冷水,放入了几片去腥提味的老姜片,然后放到了猛火炉上,大火把它烧开。
清水沸腾后,谢黑龙把砂
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