熏制了。
当然年轻小伙子吃的时候很是小心，夹着颜色棕红，油亮的熏鱼先仔细的闻了闻，发现没有那种木材味才放进嘴里。
熏鱼的味道年轻小伙子是非常熟悉的，而嘴里这块他却彻底不熟悉了，按说熏鱼经过熏制就没有水分了，吃起来难免干涩，鱼肉不如其他炮制方法的细腻，但吃的就是嚼劲，是以爱吃的还是很爱吃。
但嘴里这块，入口的瞬间稍稍一抿，鱼肉化渣，细腻的口感和饱满的汤汁，让年轻小伙子瞬间惊讶无比。
鲜甜酥嫩的口感在嘴里翻滚，略略的麻味刺激着味蕾，而浓厚的酱香又和清淡的鱼鲜味综合在一起，实在是美妙无比。
等到鱼肉吃完，只剩鱼骨，年轻小伙子都舍不得放弃，继续咀嚼了两下，看样子是准备嚼些味道出来。
出乎年轻小伙子意料，这一咀嚼嘴里的鱼骨就好似脆骨一般发出“咔擦咔擦”被嚼碎的声音。
而且鱼骨的口感极其脆香，完全不似骨头，就好像浓油赤酱所红烧的掌中宝，口感肥美脆香，兼之鱼的鲜味。
这一下年轻男子胃口大开，一口气吃下了浇头的三块熏鱼，只剩银白透亮的面条。
“要是能天天吃到这样的熏鱼就好了，这也太好吃了。”年轻男子不舍的看着碗中，刚刚放熏鱼的地方。
还好不一会年轻男子就记起这面需要热吃，拿起筷子又“吸溜吸溜”的开吃。
“握草，袁老板还有什么不会做的，这种极细面居然都做的这么好吃，还有筋道。”年轻男子包着一嘴面，口齿不清的说道。
如果是以油盐酱醋这些作料来入面汤，那么只能是汤有味而面无味，这根本不叫吃面，而是喝汤罢了。
但袁州所做的这碗银丝面却做到了，面具五味，汤色却清亮。
伴随着“吸溜、吸溜”的声音，顺滑筋道的面条就被年轻小伙子毫不客气的吃掉大半。
银丝面之所以叫银丝面就是因为其洁白如银、面细如丝、柔软滑爽的口感和视觉效果。
……(未完待续。)