鲫鱼的鲜美，不知道是不是身子里头油水儿太少的缘故，做着饭的杜芸只觉得自己饿极了，饿到让她自己把这四条鱼统统吃掉都没问题。
细细的把四条鱼煎到两面金黄，杜芸把鱼盛出来，用葱姜炸了个锅，趁热往锅里头放了鱼添了水，大火烧开了水以后，把切好的豆腐放进了汤汁里。
因为鱼和豆腐都是有数的，家里头人口又多，为了能让大家多吃上点儿东西，杜芸在锅里头添了不少的水，就算鱼汤是稀的，也很香能下饭不是？
千滚豆腐万滚鱼，鱼和豆腐都是不怕炖的菜，越炖越入味儿越炖越好吃，杜芸平生最大的爱好就是吃，做饭的手艺自然是没的说。
金黄色的鲫鱼，雪白的豆腐还有奶白色的浓汤，这一道鲫鱼炖豆腐，被她做的是皮酥骨烂、香气扑鼻，丝毫不比五星级大酒店里头的厨师做出来的逊色半分。
“来，尝尝味道。”眼看着火候差不多了，杜芸抵挡不住孩子们眼巴巴期盼的小眼神儿，用汤勺从锅里头舀了一勺鱼汤出来，又舀了一块豆腐，用筷子细细的夹成几份儿，招呼着门口巴着的孩子们来尝尝鲜。
这尝味儿自然是不能敞开了吃的，不过一人分几口汤，一小块豆腐罢了，就算是这样一点儿小东西，却也把几个孩子们香的直咂嘴，纷纷说从来没有吃过这么好吃的东西，很是期待的想要再吃点儿。
“喝，真香啊！”因为家里头晌午饭有好菜，下地的大人们回来的也比平日里头早些，一进了院子就闻到炖鱼的香味儿，别说是孩子们了，就连他们都忍不住想要扒在锅边儿上开饭了。
杜芸爷爷大手一挥，开饭了，众人纷纷就位，闷头开吃，一时之间整个院子里头，就只能听到吸吸呼呼吃东西的声音，竟是没有一个人舍得说一句话的。
等到盆子里头、锅里头的所有鱼和豆腐被吃完了，众人还意犹未尽的把剩下的鱼汤都舀了喝了，直到盆碗全光的时候，一家子人才长呼了一口气，纷纷称赞起今天的鱼炖的好吃来。
“今天可是杜芸炖的鱼，没想到她不光是学习好，就连厨艺都这么厉害，以后肯定能嫁城里人！”一向尖酸的三婶子，破天荒的称赞起杜芸来，这能嫁城里人，可是对农村丫头的极高评价了。
三婶子的这话得到了全家的一致认可，杜芸奶奶和杜芸娘脸上的笑容也灿烂得很。