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第9章 鲫鱼炖豆腐得称赞

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全家十几口人吃的。

    “奶,咱们家还有黄豆不?要不咱们拿斤黄豆去换两块大豆腐回来炖着吃?”杜芸不忍心看着弟弟妹妹们失望,厚着脸皮跟奶奶讨价还价。家里头的金贵东西,都是由奶奶保管的,什么鸡蛋呀,白糖红糖啊,黄豆花生之类的,没有奶奶点头同意,可是绝对没有办法拿出来的。

    “拿啥一斤黄豆!给你拿半碗换三块豆腐回来就偷着乐吧!”杜芸奶奶瞪了杜芸一眼,还是不忍心让孩子们太失望,念念叨叨的从怀里头掏出了钥匙来,开了东屋的板柜,舀了多半碗黄豆出来。

    “奶你真好!”杜芸看到奶奶妥协了,笑眯眯的蹭到她身边去,拍着马屁。底下的小孩子们一听到有豆腐吃,虽然知道比不上鲤鱼好吃,却也是难得的加菜了,一个个乐得嘴角都咧到了耳根。

    “好什么好,就这么个破家,还有一群小馋嘴儿!”孩子们的欢呼和笑容让杜芸奶奶心里头也很高兴,不过这风气可不能助长,杜芸奶奶强绷着脸说道。家里头的饥荒虽然还得差不多了,可还有几个大小子的婚事呢,还有这房子也太小了,处处都是花钱的地方,不省着点可不行。

    “奶,你放心,以后我挣了钱,好好孝顺你!”杜芸看着奶奶强装的样子也不点破,笑着靠在奶奶身边,感受着她身上传来的温暖,有家人疼爱可真好。

    在孩子们的盼望中,晌午总算是一点点的爬来了。杜芸用大半碗黄豆换了三块大豆腐回来,再加上淘回来的四条巴掌长的鲫鱼,这顿饭就成了全家上下十分期待的丰盛饭菜了。

    杜芸娘动作利索的把鲫鱼收拾了出来,正要按着老方法炖,就被杜芸拦了下来,“娘,今天让我炖鱼吧。”

    “哎!”杜芸娘是个没主意的,又觉得闺女有文化厉害着呢,闺女想要炖鱼,她连问也没问一声就把灶台让了出来。

    杜芸动作利落的将葱切段、姜切片,三块大豆腐切成了一寸见方的大块儿,用姜片把微热的大锅底下抹了一遍,再稍稍的倒了点儿底油进锅里头,就把洗好晾干的鲫鱼放进了锅里头慢慢煎。

    鱼肉遇到油产生的鲜香气息,顺着热气渐渐的弥漫在厨房里头,一早就等着这顿饭的孩子们,一个个巴着门框往厨房张望着,贪婪的吸取着这煎鱼的香气。

    “真香呀!”杜芸一边儿细细的煎着鱼,一边儿感叹着这野生

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