这餐美食，黄玉是吃得直呼过隐。[txt全集下载wWw.80txt.com]尤其是烤全羊。烤出来皮薄得跟纸一样，又香又脆，最好吃就是它了。外表烤至微黄、香脆新鲜，加上一层薄薄的孜然，嚼过之后，肉汁的清香依然经久不散，吃法更是洋溢着西域风情的粗犷。肉呢鲜嫩多汁，很入味。一口咬下去，皮脆肉嫩，鲜香异常，一点都没有膻味，肉质特别可口。外焦里嫩，羊肉的鲜美滋味与孜然的烤香融合，越嚼越有味，越吃越暖和。这就是正宗内蒙烤全羊。内蒙烤全羊，撸起袖子，手撕刀切，大口吃肉，大碗喝酒，也从来就不是一件斯文事，且必须这等豪放，才能尽情品尝内蒙烤全羊的真谛，如同蒙古人一般，全身心地沉浸在吃喝的快乐之中，把烦恼和矜持统统抛开，享受最原始的快乐！
吃一口烤羊肉，喝一口马奶酒。（wwW.qiushu.cc 无弹窗广告）马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗
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