,应道:“这鱼能供应多少,我们还真保证不了,一来风雪大,二来,平时极少抓鱼,估摸不出大约能抓多少。”
“无论你们抓多少来,我们福客居都收了!但还有一个很重要的条件,那就是你们的鱼,只能卖给我们福客居,这样我仍能保证每斤一百二十文的价格。”楚仲秋很明白独食的重要性。
敲定协议,双方很快签字画押,余青着实不会拿毛笔,让她意外的是,陆天居然会写字,虽不怎么样,但陆天两个字写得很工整。
就在他们将要告别的时候,一个伙计提着陆天他们的篮子出来,里面赫然装着几根大骨头。余青一乐,差点就把这茬忘了。她乐呵呵得对楚华仁说:“楚先生刚才觉得小女子的方子过于简单,那此刻,小女子再送福客居一份大礼吧!”随即转头对黄掌柜的说:“麻烦掌柜的叫人把厨房里的骨头洗干净,焯水一次再放进大锅里猛火烧开,小火慢炖,火不要断,炖到明天我来时,自然揭晓答案。如果有鸡鸭骨头放进去更好,当然,若掌柜的相信小女子,请在把一副猪肚焯水了放进去一起熬。掌柜的如果觉得小女子无聊,自然不必理会。”说完,拉着陆天乐呵呵地跟楚仲秋告别就走了。高汤啊高汤啊,这可是余青在现代的最爱啊!
“陆兄弟请留步。”楚仲秋有些好笑地看着两人,“还不只陆兄弟家住何处,我好让伙计把这两百斤面粉送过去。”
两人听了都有些傻了,那了一百两的银票居然就乐晕头了!太白痴了!
“嘿嘿,那我也不卖什么关子了。”余青这回爽快地低声对楚仲秋说了高汤的做法用法,俗话说:“无鸡不香,无鸭不鲜,无皮不稠,无肚不白。”这高汤下面也好煮菜也好,是极好的调料的。完了,又附在楚仲秋耳边说:“这方子不能被厨房里的伙计学到,公子最好派信得过的人在小厨房里做就好。只有外人摸不着门道,福客居的制胜法宝就一直存在。”
楚仲秋心里一阵,看她大大咧咧的,甚至没一会就把自己的本事全倒出来了,没想到她还会防人。这女人心,当真海底针。
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