将米浸在那边的那个水盆里吧。”顾桦承看了九娘一眼。
九娘点头，将米泡进了盆子里，之后坐回桌子旁，看着在挤压花瓣的顾桦承和扶桑提问道：“不是说教我最简单的酿酒法吗？怎么又去弄米了？”
“你知道这是正经的步骤？”顾桦承抬了抬眼。
九娘赶紧点头，搬着手指头数：“原料选择，选取精白，浸米。三步了呀。”
“然后呢？”
“然后？”九娘顿了顿，又开始扳着手指头念叨，“蒸饭，落罐发酵，后发酵，压榨澄清，装坛，成酒。”
“嗯，这是什么酒？”顾桦承点了点头，甩了甩手，看着九娘。
“什么酒？”九娘懵了。
顾桦承笑了笑，“白酒，黄酒，米酒，药酒，葡萄酒。你说的是什么酒的酿造方法？”
“不一样吗？”
“一样吗？”顾桦承看着九娘的模样反问，看着九娘的神情，顾桦承便知道九娘并没有将《酒经》很好的看熟。
九娘低下头去，有些讪讪的。
“师父，师妹才开始……”被顾桦承扫了一眼，扶桑赶紧闭上了嘴，安心地开始弄着那些乱七八糟的花瓣。
顾桦承擦净了手，伸手摸了摸九娘的头，“没事，为师知道，你从前并未接触过这些东西，没记住也没什么。以后时间还长，咱们慢慢来。九娘，你方才说的那些，是黄酒的酿造方式，现在记住也不算晚。”
九娘点了点头。
“那么，你记不记得，浸米要多久呢？”
九娘猛地抬头，有些诧异地看着顾桦承，咬了咬嘴唇，尴尬地摇了摇头。
“扶桑，你来说。”
“……”扶桑嘿嘿笑了笑，摸摸了脑袋，“半月。”
“半月吗？”顾桦承冷冷地扫了扶桑一眼，哼道：“十六至二十天为佳，你怎么也能跟九娘攀伴了？她记不住是因为年纪小入门时间短，你呢？你跟着我多少年了？这些东西也记不住，难道真的什么都开始凭感觉了吗？”
扶桑低着头，看不出表情。