邱怡静跟大多数在服务业工作的人一样,只有高中毕业学历,然后从服务员一步一步地干起来。她十七岁入行,三年间跳过好几次槽,遇到叶景后就死心塌地跟着,叶景辞职她就辞职,叶景去哪儿打工她就去哪儿,至今已有七、八年了,叶景看她既聪明又比较踏实,也一直努力教她,帮助她从服务员、领班、主管一直做到现在的经理。她对叶景非常忠心,而因为这份忠心便对其他非叶系的人马有种本能的戒心与排斥,所以常常会搞出一些让叶景比较头疼的事来。
看着瘦瘦高高的邱怡静坐到自己面前,叶景把声音放柔和了些,措辞却并不客气,“元坤地产的李总是我们酒店很重要的客人,为什么他上次请客你们会给他上红龙?你做餐饮这一行超过十年,怎么会犯这种低级错误?”
邱怡静垂着头,有些委屈地说:“销售部交过来的单子上没有注明。”
“别给我用这种早就用烂了的借口,你当我是什么都不懂的外行?”叶景的态度变得很严厉,“李总是老客人,从我们开业到现在一直很捧场,就算销售部没开单子过来你也应该知道怎么配菜,还需要特别交代吗?”
邱怡静的声音更轻了,“那天厨房说没有青龙了……”
她的话还没说完,叶景气得重重一拍桌子,“你还在给我用那些烂理由!说实话!”
邱怡静沉默了一会儿,有些不服气地说:“他们销售部把所有客人都捏在手里,不肯给我们,好像怕我们分了他们的业绩似的。像李总这些客人都来了这么久了,每次仍然是给他们打电话,什么意思嘛?”
叶景气得够戗,“你就因为这个得罪客人,要给蒋经理好看?”
邱怡静自知理亏,不敢吭声了。
叶景缓缓摇头,“邱怡静,我真是看错你了。”
这话很重,以前叶景从来没说过,邱怡静毕竟是个年轻姑娘,顿时感觉受不了,眼泪唰地掉落下来。她低着头,也不出声,泪水一行一行地往下掉,看上去很令人同情。
叶景却仿若未见,厉声指责她,“李总是江南春酒店的老客人,以前天使花园还没收购酒店的时候他就在这里消费,蒋经理一直
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