(女生文学 )
乔柒这边获在第二场比赛即获得了149分的高分之后。巧克力卤蛋投入了第三场比赛的热潮之中。
第三场比赛的食材。由主持人亲自进行抽取。
大转盘上的指针。在绕过了一大圈之后。稳稳当当地停在“肥肠”之上。
是的。米有错。第三场比赛的材料非常重口味。居然是猪大肠。
这种类似榴莲一样爱之我幸。不爱我命的食材。实在是非常考验厨师和调料师互相配合的功力。
围观群众之中。不喜欢猪大肠的纷纷捏住了鼻子。仿佛一看见这三个字。便有一股子浓浓的猪屎味扑面而來。。而喜欢猪大肠的人。则想到肥肠处理得干干净净之后。或卤或烧。或烹或炸的各种口味。咬上去。Q劲十足。肥腻可口。
“我觉得这个食材比较合适【须尽欢】这个装B的帮会來做。”四月鲈鱼耸了耸肩。跟乔柒眨了眨眼睛。
杏仁酥不在。他站在乔柒旁边充当他的好基友。真是难得。看着还挺般配。
乔柒点了点头。仿佛被杏仁酥的毒舌附体道:“我们英俊又聪敏的‘醉染枫糖’先生身为前任饲养员职业。对猪身上的每个部位都了如指掌。况猪大肠乎。别说是猪大肠了。就是猪屁股。他都能做出一番动人至深的意境。。”
“不知道大姐头会做一道什么菜呢。”四月鲈鱼听完乔柒的这段话很是好奇。伸长了脖子去看场中央。
此刻7支队伍的每个灶台上都被工作人员。放置了一副新鲜的、冲洗干净的、雪白的猪大肠。在这道菜正式上盘之前。一般來说都是看着略让人恶心的。有的心脏不太能够承受这种视觉冲击力的妹纸已经别过脸去开始呕吐了起來。
而巧克力和团子两个人努力把那一副猪大肠包上锡箔纸。塞入了蓝莓怪蜀黍给她们准备的烤箱里。用120°左右的低温烤制了3分钟左右。
这个处理是为了让猪大肠里面的肥腻的猪油流出來。。不至于让人摄入过多的胆固醇。而烤箱里的均匀受热。还能让肥肠表面肌肤纹理收紧。达到爽脆的效果。
沒有错。巧克力是打算做一道就连小盆友都会喜欢吃的肥肠料理。以香脆为主。至于具体做法。她准备一边做一边研究。
而其他人因为沒有这个特别的烤箱。许多人采用的是将大铁锅烧热之后。直接把一整副肥肠丢在铁锅里。通过不断的加热给肥肠施加压力。让其中的杂质和肥油流出來。与此同时。肥肠中许多不太好的气味。也会随着这个处理的手段而飘溢在整个比赛场地之中。女生文学
隔壁那一组的很多组员。也正比试到第三场。却突然闻到空气里四下飘散的重口味。不由得以为自己的嗅觉失灵。纷纷询问是怎么回事。
据说围观群众中。还有几个特别有洁癖的大妈。被这种味道熏晕了过去。
主办方紧急抽调了空气净化系统。并以系统公告的形式告知大众。
“因为14
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