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第一百九十八章 定位

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味道以外,更重要的是来此享受一种与众不同的感觉,说得难听点,就是满足一下这些人的虚荣心,在他们看来,经常出没这种场所之人似乎都会高人一等。”

    “虚荣心?”鱼海棠自言自语道,“我还是不要常来,不然可就俗气了。”

    王酒胡继续道:“高档酒楼就是专门为他们这些人开设的,因此,菜肴的价格是一文铜钱还是一两纹银,并无差别,更有甚者,同一道菜如果标价一文则无人问津,而标价一两、十两,反倒会供不应求。”

    鱼海棠想了想道:“有道理,王先生不愧为京师首富,对于生意之道弄得如此明白。”

    “哪里,哪里。其实,这些都归功于唐公子的教诲。”王酒胡喝了一口酒,充满敬意地说道,“之前,虽然我在生意场上滚打摸爬了几十年,积累了很多经验,但却从未认真思考过,也没有好好进行过总结。在得到公子的指点后,我才渐渐地体会到,生意之道和其它学问都有相通之处,正如本朝学者韩愈所言,术业有专攻,没有人可以识得天下全貌,同样,任何一间酒楼都不可能包罗万象,我这间铜鼎炉就是专门为有钱人开的,换而言之,就是说铜鼎炉只做这些人的生意,尽管这些人的数量不多,但却是高消费人群,完全可以支撑铜鼎炉的开销。唐公子,您说呢?”

    海无影赞同道:“王酒胡说得不错,世上之万事皆通。商道、兵道、武道,乃至治国之道,说穿了,其实也都是大同小异的。”

    “生意之道也和治国之道有关?”鱼海棠感叹道,“唐公子,你要是皇帝,那我朝不就会蒸蒸日上了吗?”
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