饭!”莫老大说完牙龈都发酸,可是不开口张罗哪行?莫老四这会儿能指望的上?
可是这一次莫老大教训莫老四和之前的感觉不同了,之前是恨铁不成钢的无奈,也有不屑,而今天,语气里却是止不住的发酸,莫老四虽然没本事,可是架不住有个有本事的闺女不是?
莫老大看了看走远的几个自己的孩子,心里更是闷疼闷疼的!自家的孩子不是不好,只是没有一个能像莫青青那般出挑的!
兄弟俩都不说话,可是下手的速度倒是不满,期间莫老四干活不对或者手脚慢的时候,莫老大是毫不客气的抬脚就踹,可是莫老四却觉得心里踏实,更是感激,以前和别人干活也挨打,可是却只是挨打,没有人教他该怎么做,这一次莫家人第一次教授他这些技能,他觉得自己也是有兄弟和家人的!
莫老四是窝囊,现在却是心酸的欣喜,干活还觉得脚底打飘!
而灶房里,莫青青是把再次烧开的水腾出来之后,就把板油炼化了一些,放进去了一大把的白砂糖,然后把切成细丝的肚子倒进去了一盆子,随后把配置好的一碗料都倒进锅里去了!
不一会儿一股子浓香味道就传出来了!
大家伙儿闻着这从没闻到的香气,不可思议的看着莫青青,这丫头还这能把腥臭味道很重的猪下水给做好吃了?
那火候她们会掌握,那步骤那调料她们都知道怎么放了,可是以前她们怎么就想不到要这样做?
一个个的细心的默默学习着,却不忘记要干自己手里的活!
肚子不好熟,可是切成了细丝就快了,半个时辰的时间,这一锅肚子就卤出来了!
连汤带肉的,莫青青都倒进了一个瓦坛子里,放到明天在用,那味道要害浓香,这叫泡制!
这是莫青青现在能做到的最好的卤肉了,调料还不是很齐全,可是也比这里的白水煮肉强!
莫青青继续下手,其他的女人是继续学习,而莫青青不知道的是,自家后院里来了一位不速之客……