这卤肉的香味儿,谁都没闻过,就是莫青青知道这味道和以前的还是有差距,可是也被这味道给馋的不行了!
“娘,那些个大肠,把那些肥油都给去掉一些,然后我们也就着这卤肉汤给卤出来,弄熟就行,一会儿我给你们爆炒,完了你们尝尝看,明天我们能不能上桌子给村民们吃?”莫青青不知道这些东西到底合不合所有人口味,可是这味道因该是差不了的!
莫顾氏闻言,白了莫青青一眼!
“就你行,别以为我们不知道你是在显摆!这些东西你做的这味道可不是一般的好,还能不好吃?”莫家大娘性子泼辣,这说起话来嗓门也大,莫青青家新盖的厨房也不小,可是听着就跟炸雷似的!
莫青青眯着眼睛笑,等外面的炉灶盘好了之后,莫青青的堂父兄弟们把碗筷都就着井水洗干净之后,这灶房里的女人们也都做好了饭菜了!
莫青青这次是下了血本的在做她以前常吃的一些菜,干辣椒皮爆炒的猪大肠和猪肚,小肠做了一锅的干锅肥肠,里面还有土豆片,这浓郁的香味那就一个缠人!而大白菜也做了猪肉白菜炖粉条,粉条在这里可是稀罕货,这都是叶府那样的大户人家才能吃的,也是叶府给送来的!莫青青可是很舍得的一下子就放进去了一半!
几样家常的小炒菜,肉菜都是用盆装的,分量十足!
莫青青还把肉菜给单令的弄出来了一份,放在了篮子里,交代莫风给送给莫老头和莫老太,交代莫风告诉莫老太,在放锅里热热吃,这几样菜凉了不好吃!
随即在大家都要上桌的时候,莫青青转身又去灶房了,不一会儿又拿出来两个篮子,交给了小笼包,还给小笼包交代了几句话,小笼包利索的出门了!
“丫头,你这是要做什么?”莫顾氏不解的问,一桌子的人都在不解的看着莫青青!
莫青青也不藏着!
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