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第九十八章 搅团

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营养成分很高,对于王爷这样吃惯大鱼大肉的高脂肪、高血压、高血脂的贵人来说,他可是有着神奇的疗效

    七王爷听到小凤还是那么一如既往的对自己的贴心,这个小精灵怎知道事情这么多,而且是真正的关心人。

    二丫小凤与七王爷在悠田人居里灶间里谈论搅团美食的时候,何氏这时走了过来,她知道小凤要回来,而且还带着七王爷所以她就很早准备招待的饭菜了,她是这个时代的人,所以只能做这样的农家饭了,这不七王爷已经品尝的蒸碗肉就是她招待七王爷所准备的。

    七王爷看到何氏手里端着一个面盆子,原来这就是做搅团刚刚磨出来的荞麦粉,她刚才是磨面去了,这个时代的面粉基本是手工的石磨子磨出来的,这个时代哪里有什么磨面机,大家知道所有的机器设备出现都是在工业革命以后的事儿,这个时代是未知的洪荒时代。

    何氏见到七王爷,也行了一个万福礼,七王爷怕小凤不高兴立即也还礼了。这个时代打招呼就是很麻烦的,拜来拜去,倒不如小米国里一句哈喽简单有直接。

    何氏道“小凤儿,快陪王爷客厅里坐,这厨房里可乱了,烟熏火燎的,王爷尊贵的人,…”

    “知道了娘亲,他是馋猫,说到吃就奔到这里来

    七王爷是十五六岁的孩子,少有的少年老成,铁血果断,可是不知为什么见到小凤的娘亲这样一个农妇她是有点害羞了。

    “伯母这麻烦你了,给您添了这么大的麻烦

    “不麻烦,您这样尊贵的小王爷只要能来我们就很高兴,我们高兴都来不及呢,”何氏慌忙的真心的说道。

    小凤看自己也帮不上什么忙,这个时代的饭她是不会做,七王爷一个爷们儿更是一点忙都帮不上的。

    她对着何氏说道“娘亲,我陪七王爷到客厅里等饭啦,您就辛苦了说着就一把拉起七王爷王客厅里坐下等午饭。

    何氏微微的一笑“去吧,招待好七王爷心里确是高兴的笑道这孩子从小调皮的有主见可是她却最有出息啊。

    来到客厅小凤还在大讲特讲搅团的一些典故,搅团在这个时代普遍都有,而且还极有讲究,什么黄道吉日要必吃搅团。就是农历的年尽日,早饭必是搅团,说法是“三十早上吃搅团,一年到头够搅缠。“搅缠”者,花费也、花销也、用场也,总之,吃了这一顿搅团,这一年将不愁生活过于艰难。其时有人对此妙解道“搅团是个没头没尾的东西,所以象征着无穷无尽还有一说“缠红”,认为搅团谐“团圆”音,吃了将红红火火,无灾无难。正月初五再吃,也是必须吃,但说法却截然不同,叫做“粘穷土”,或者“断穷土”,是要将先前的穷苦气,一下子扫除干净,用那能够粘贴东西仿佛糨糊的搅团来完成此项大任。还要先将屋里屋外的脏土垃圾打扫干净,堆放于远离家门的一处,上边置一大的爆竹,放响后再吃这一餐搅团。再过两天,正月初七,又吃一次,叫做“缠魂”,或曰“拉魂”,因了这一天是人七日,为使一家人等个个平安,用搅团把魂缠得紧紧的,拉得住住的。同一个搅团,不同的日子,便有不同的用场。人是最会玩花样的,我们这个星球上的其他万物都望尘莫及。

    小凤在这里云山雾罩的给七王爷讲搅团的来历和寓

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