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【065】大厨赛(一)

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,见证东海餐饮业的发展。所谓民以食为天,可见饮食在我国人们的心中站着如何的地位.......”

    今天的主持人明显和昨天不同,比赛前还说了饮食文化,由此可见还是主厨更能让人注意。

    一个长达五分钟的饮食文化介绍,不但没有让听众有昏昏欲睡的感觉,反而让他们非常认真。可见这个主持人的功底之深,让花无名有种想要将他请到庆元居饭店的想法。

    “接下来欢迎我们的评委的到来。”支持人看着台上的评委介绍到:“首先是我们的何老,国内著名的粤菜系高级烹饪技师何冬老师。”

    长脸的何冬站了起来,向着在场的人挥了挥手,下面响起热烈的掌声。特别是知道何老的,都想要现场请他做到菜。不过都知道那是多么难得事。

    现在的何老已经早就没有在饭店做过菜了,但是他的名声在餐饮界极富盛名。

    “下一位也是我国著名的川菜系高级烹饪技师刘长林老师。在米国饭店工作时,据说就连敖八牛都为了等他的菜等了两个小时。”

    圆脸的刘长林和何冬一样,向着在场的人挥了挥手,随着挥手,下面伴随的是激烈地掌声。

    “下一位是我国著名的鲁菜系烹饪技师房执意,房大师。”

    房执意站起来挥手,下面也响起了掌声,不过比起刘长林和何冬的掌声就小了很多。不过他也没有在意,谁较自己本事和名气都没人家大呢!

    “下一位是我国著名的淮扬菜烹饪技师,杜振仁大师。”

    “下一位是我国著名的湘菜系烹饪技师,王快大师。”

    虽说最后三位大师的比不上前面两位大师,但也是国内少数的烹饪技师。同样也受到了群众的热烈欢迎。

    “现在,我们的大厨们按照你们拿到的出场顺序,一次入场比赛。首先是第一组的十四人,请你们入场。”主持人开口道。

    哗啦!一群人快速进入了自己的战场,新的挑战开始了。
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