书人,还有官员,平日坐得太久,多多少少有那么些染上了这毛病,所以,这玩意儿比牛胆卖得还好,此外还有牛鞭,也是销路甚好……虽说这些东西单一项的看起来不算太多,可是,加起来的话,每头牛,就能赚将近三四成的本钱!这可是大利!而且,现在他们又把牛肉煮熟了卖,还开始弄了牛肉汤,从牛肉上赚的钱也多了起来,所得的利润又涨了一些。
……
每当想到这里,赵小顺就一阵感慨:怪不得人家何贵是“金点子”呢,光这轻轻松松一拨拉就能赚钱的本事,他们就不知道差了多少。
“不是做不到,而是想不到!”
嘴里轻轻吟着从何贵那里偷师来的两句话,赵小顺扛着自己那把剔骨尖刀,一边晃荡着身子,一边抖着双眼直朝街上瞄。最近精品人生好像有点儿毛病,那个隆克已经好几天没露面了,听里面的伙计传出来的话,那家伙这几天甚至都没到店里来……谁都晓得何贵跟精品人生是对头,他既然受了何贵的恩惠,平时卖肉的时候帮忙望望风也是应该的,那隆克好几天都不露面了,天晓得是在打什么主意,万一再带人来闹上一通,恐怕就不是可以善了的了!
“喂,这牛里脊多少钱一斤?”
正瞅着呢,没想到又来了一个客人。赵小顺急忙转过眼来,却看到一个三十来岁,一身华服,有点儿胖的男子正指着钩子上那块里脊肉在问。
“哟,客官您要里脊肉?这可是牛身上最好的地方了!您要多少?”
“我问那多少钱一斤?”华服男子说道。
“呵呵,看您小心的。您放心,我们这里的牛肉,保证是整个北京最便宜的,骗您我就是小狗……”赵小顺也不答话,直接就把那块牛里脊拿到了已经满是油光的柜台上,接着又抄起了刀:“您要多少?”
“……真最便宜?”华服男子似乎有些不放心,又追问道。
“嘿,客官您难道没见到?”赵小顺一伸大拇指,指了指那些肉钩子:“我这一整头牛的肉,这才第二天,就要卖光净了!不便宜,能卖这么快?”
“那倒是!”华服男子点了点头,“那就把这块里脊肉都给我称了!”
“都称了?”赵小顺一愣,又低头瞧了一下那足有二十多斤的牛里脊:“您开酒楼的?”
“不是!”华服男子摇头道。
“那您就是开客栈的?”赵小顺又问道。
“也不是,”华服男子有点儿不耐烦了,“你问那么多干吗?这肉到底还卖不卖了?”
“别别别,客官您别生气!”赵小顺急忙赔笑道,“嘿嘿,不瞒您老,在下这牛肉铺才刚开张没多久,每天的进出量不小,虽说便宜,卖得也快,可这么一块一块地卖,不仅麻烦,还累人。所以呢,我们就想多朝酒楼客栈的卖一些,那里人多,要的也就多啊,您说是不是?”
“噢,我明白了!”华服男子也笑了起来,“你是看我买得多,所以想问一问,我能不能每天都来买点儿?”
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