古代的冬天可够冷的,听绣凤说起来好几年都没这么冷了,想想这一年的夏天也是特别的热,如今到了冬天,冷的十分厉害,这才到十一月,几乎是滴水成冰。
屋子里烧了地龙,明秀吩咐丫鬟们拢上火盆烧上熏笼,暖炕下也加了一些炭火。可以说穿越而来的这大半年是明秀最清闲的时间了,往常这时候她还在出任务呢,颇有些怀念。
沈明雅接了勇武伯府的帖子,瞧见上面的名儿,对素秋说,“去和二姑娘说一声,明秀那儿我还是亲去一趟罢,明秀素来懒散,好些个帖子也给推了,准备猫冬呢。”
到了明秀的院中,揭开绣金猩猩毡软帘,已觉得温香拂面,外面却是春燕春鹊几个小丫头们做针线。
见到沈明雅进来,春燕笑道:“这么大冷天,大姑娘怎么亲来了,若有什么事差个小丫头来说一声便是了。”
沈明雅浅笑道:“你们姑娘也不见出去,我只好亲来了。”
春燕赔笑道:“姑娘畏寒,正在里头暖炕上呢。”春鹊赶紧进去通报了,沈明雅听了,便掀开挂在里间门上桃红绸子绣梅花的软帘进去,便看到明秀卧在炕上,中间一个红泥小火炉热气腾腾的,几个大丫鬟衣角凌乱看样子才从炕上下来。
见到沈明雅进来,明秀笑道:“大姐来的可巧,我正想着吃火锅呢,正好坐在熏笼旁暖和。”
沈明雅也不客气的坐下了,明秀打量了一番笑道:“天冷了,几日没见大姐,竟越发雍容了。”
沈明雅今日穿了件金松鹤纹绸缎偏襟棉褙子,里头米黄色立领中衣,底下乃是桃红色马面裙,她年纪本就最长,身量又高,这一身华丽的衣裙更能衬出她肤色白腻,眉目生辉。
沈明雅娇笑,点了点明秀的额头,“瞧你一张什么嘴,才进来就听到你这一番子好话儿!不过说好话儿也没用,虽说天冷,可门总归是要出去的。”
明秀嘟嘴:“我才不是懒得出门,只是觉得大家聚在一块儿吟诗作对的我插不进嘴,凭的没意思。二姐素来才情好,让她去呗,我躲个懒。”
“少不了她,这次是勇武伯府嫡小姐亲下的帖子,不去也不像样子。”沈明雅挑了个虾子,剥了放在明秀前面的碟子里,“你倒好,再三推辞,也该出门认认人,等选秀时碰面相见不相识就不雅了。”
明秀不好推辞,索性就应了下来。捞了一片菠菜叶,放到嘴里直接就化了下去,“这菠菜似乎摘得早了点,还嫩着呢。”
“这天还能吃到绿叶菜,想来是暖棚里出产的了。”沈明雅见明秀吃得香,也觉得有些饿了,不用丫鬟伺候自来挑拣喜欢的来吃。
感谢沈明嫣,温泉庄子上的暖棚出产虽说不多,可也能保证冬天能吃到新鲜的蔬菜,果然是前人栽树后人乘凉。
——这个时代的冬天果蔬是非常匮乏的,其实冬天也不是完全没有绿色蔬菜,勤劳智慧的古代劳动人民在冬天就用玻璃瓦建‘火室’、‘地窖’种植黄瓜、韭黄等新鲜蔬菜。不过因为成本比较高,产量也少,何况有财力这样做的人家,也不会拿出来卖,一般的寻常人家还是吃不起绿色蔬菜。
“可不是,前几天下头还送了一篮子草莓来,大冬天的可稀罕着呢。二姐旁的不爱,专爱这穑稼之术,倒也不是,二姐诗词、女红、穑稼、厨艺都是极好的,就连酿酒、药膳都是会的,似乎无所不能呢。这倒也不是没有益处的,她栽树我吃果,倒是美事一件。”
似褒似贬,沈明雅浅笑道:“她素来聪慧,会这些倒没什么的,倒是让你享了福,别当我不知道前儿你还让她给你做劳什子福寿全。”
“大姐这话就不对了,难道你没尝到?唇齿生香,实在是美味。”说是福寿全,其实也就是佛跳墙,佛跳墙这名万一犯了忌讳可就不好了。明秀不会做,但会吃,这佛跳墙用鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫、鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚、鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏等三十多种原料与辅料分别加工调制后,分层装进酒坛中,放在炉火上慢炖三个时辰,略掀开坛口,便有鲜香扑鼻,直入心脾,可是明秀最喜欢的一道菜了。
“再说这福寿全是做来给祖母的,取其‘吉祥如意,福寿双全’的寓意,用来表孝心的。”——我才不告诉你,是我想吃了。
“闹半天,是你借花献寿罢了。”沈明雅瞧明秀狡黠的猫样儿,会心一笑。
……
到了正日子,明秀和沈明雅,沈明嫣往勇武伯府来了。
由下人领着到了园子里,还没进到亭子里,就听到一阵清脆骄横的声音道:“有什么了不起,不过是侥幸赢了,却是不敢正大光明的和我比,忒是小气,偏太后还赞她规矩好,我看她是娇蛮无礼,偏在皇上太后面前装出一副懂规矩的模样,虚伪极了。”
“我倒是觉得沈三姑娘蛮爽利的
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