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第269节凰去凤留

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    更新时间:2011-10-18

    夜幕降临华灯初上,整条乍浦路人头攒动摩肩接踵,各家小吃店门牌上的霓虹灯光怪陆离,从店堂里传出来的各种音乐一浪高过一浪,从店堂里飘出来的葱香油辣一阵盖过一阵。前来品尝的吃客有举家出动的,有单位同事的,有初恋情侣的,还有从上海的四面八方慕名而来的。加上新闻媒体的炒作,半年不到,所有乍浦路美食街上的店家老板全部收回了投资,接下来的财源滚滚日进斗金,在他们敞胸露怀的脖子上粗长的金项链足以印证他们已经肥的流油,老板娘酥胸上的鸡心锁片、以及耳环、戒指、手链全是从香港周生生金店买的,他们成了改革开放后上海的第一批暴发户。

    民以食为天,当人们满足了基本的食物之后,他们对食品的追求是无止境的,加上海派饮食文化从来不基于独帮独门,天南海北四面八方,传统的地方的皇家的民间的都可以在上海一展身手。

    自从联系上竹妃子之后,每个周末,龙天翔都会带她去乍浦路美食街,几十家饭店对街排开,哪家饭店的吃客多就往哪家挤,反之,哪家饭店冷冷清清门可罗雀则千万别进去,这是龙天翔加入美食家行列前采用的最原始方法,也是最实用的方法。

    看菜谱点菜是当时比较先进的方法,最早,菜谱是写在黑板上的。

    “研究生,想吃什么?”龙天翔改变了对竹妃子的称呼。

    “你点什么我吃什么?”

    “可是,上次我点的老鸭粉丝汤你好像不怎么感兴趣。”

    “哦——,跟芜湖的卤鸭比,味淡些,好像??????,昆山卤鸭面不错,”说时,竹妃子指了指街对面的那家饭店继续道,“反正,比学校的菜好吃。”

    “是吗?我倒蛮留恋大学食堂的炒青菜,5分钱一盘,油汪汪的,每餐吃两盘。”

    “现在的学生食堂见不到炒青菜了,没人吃。”

    “陆文夫写的《美食家》看过没有?”龙天翔开始显摆。

    “哥,你现在怎么什么书都看,我记得你喜欢看人物和历史一类的书籍呀。”

    “触类旁通,为将来打基础。”说完,龙天翔朝竹妃子挤了挤眼,还故意坏笑了一下。

    “看来,我是个有口福的人啰?”话毕,竹妃子也挤了挤眼,也故意坏笑了一下。

    “你觉得这条街最好吃的菜有哪些?”

    竹妃子没有马上回答,而是夹起一块剁椒鱼头,边嚼边歪着脑袋思考起来,然后,像小

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