更新时间:2009-11-11
过去上学读书的时候,她最喜欢吃学校门口的辣白菜。朝鲜族大妈做的桔梗咸菜,也是她的最爱。想到这里,贞杏突然发现,原来前途一片光明。
正所谓,上帝为你关上一扇门,就会为你打开一扇窗。贞杏半个小时前,还觉得未来的生活毫无希望可言,到了现在,又觉得自己距离“咸菜女王”的身份又近了一步,不禁的沾沾自喜。
说干就干,她端着咸菜进了齐博松的房间,从多宝槅上摸出了一张纸。辣白菜、酱黄瓜、酸辣桔梗一个都不能少。当然,还不能落下酸辣萝卜和尖椒酱。想到尖椒酱,她不禁的咽了口水。宫里奢靡的日子过的太多,竟然忘了平平淡淡才是福的真理。
刚好是桔梗收割的季节,大部分的桔梗进了各地的中药铺。贞杏可顾不得那么多,只要好吃就行。
她拉着齐博松到种桔梗的田地里,见垄上方大妈家的桔梗已经堆了满地。便以三钱银子一斤的价格,买了十斤的桔梗。
方大婶十分的好奇,十斤桔梗能做什么?齐博松抱着桔梗跟着贞杏回了家。这下,这个小院子里算是热闹了。
贞杏先是将桔梗泡在洗澡盆里清洗。齐博松心里纳闷,这特意定做的澡盆,本是贞杏的宝贝之一,如今怎么泡上了桔梗?
不仅如此,半个时辰后,贞杏又将他们全部捞了出来,放在了一个盆里。她搬来一张小板凳,手里拿着一个小刀片,不停的用刀片剥去桔梗上面外皮。
齐博松见了试图将她赶回屋子里,但贞杏不肯,无奈之下,齐博松也加入了干活的行列。他心里到有些佩服她,没有小主的架子,不但为人和善,更加吃苦耐劳。要是放在平常百姓的家里,真真是一房好媳妇。
齐博松心里一面赞扬着贞杏,手上却不松懈,三下五除二的就将桔梗的皮剥开,又学着她的样子将桔梗分成三段,丢进另一个盆子里。
从上午开始,一直到下午太阳下山,十斤的桔梗总算是完成了蜕变。家里所有能用上的器皿都拿了出来,大大小小的摆了整个院子。
等到桔梗晾干的时候,就可以腌制美味的咸菜。但贞杏并没闲着,大白菜还没长好,制作辣白菜还需要一些的时候,现在她打算腌制辣酱和甜辣黄瓜条。
鲜嫩的黄瓜被贞杏与齐博松切成了条,一个不大的小坛子里,贞杏放上一层黄瓜一层盐巴,有了上次失败的经验,这回她有把握了许多。
黄瓜和盐放好后,贞杏将坛子封上。
她没闲着,五斤当地的红尖椒被摆到了院子里。清洗后,齐博松负责将其剁碎,只见他挥舞着两把菜刀,眯着眼睛“噹噹噹”的剁着菜板上的尖椒,一股耐人寻味的辣味儿顺着他的菜刀蔓延开来。
贞杏给齐博松定了要求,尖椒切得越碎越好。齐博松发挥他当年学习武术的精神,咬紧牙关
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