锅里煮熟、烤干，并至底层带锅巴味，又盛于内放凉，与自采自的酒药混匀，装入篾的发酵器日卡内，放在室内发酵，待有酒散发，再盛入酒坛内封，十日左右便可启封，掺进高山泉水，稍后用打通的弯竹管吸出酒汁，便可饮用了，这种酒酒度低，味醇美，含丰富的氨基酸、维它命和碳水化合物，被称为摩梭啤酒，能健脾开胃，增进食欲，还有一种酒叫咣当酒，度数不高，口感极好，因为据说不少人喝的时候不觉得什么，喝完后就“咣当”一下，栽在那里了，晓琼不敢让二黑和小东巴“咣当”在这里了，不敢让主人拿来。
猪膘肉又叫琵琶肉，猪膘是将猪宰杀后用独特的工艺，整猪腌制而成，其制作方法是将整个除猪头骨以外的骨格全部剔除，内抹各种调料，然后缝合，压成琵琶状，冬季腌制，制成后可放数年不腐，久者还可药用，猪膘肉因加工独特，香料丰富，吃起来油而不腻，味道可口，营养极佳，是普米和摩梭人送礼和待客的佳肴。
烤鱼干是用泸沽湖自产的一种叫巴鱼的鱼，把鱼剖开或腹部切一小口，取出内脏，撒上盐，花椒和五香粉，置于火塘上或铁锅内缓慢烤干而制成的，食用时将鱼干在炭火上烤熟或用清油炸酥，味道香脆可口，是直接佐酒的祭品，用以煮汤则乳白色的汤汁香味浓郁，口感极佳，营养丰富-----。
晓琼发现这里的摩梭人的饮食无论主食还是副食，都别有一翻风味，是以山间泉水、芳草、果仁、五谷杂粮作佐料，人工自酿、自腌、自烤、自煮后置于坛里，放于火上、锅里而后数日、数月直至数年才开启供已食用，供远方来客品尝，一边吃，一边看风景，听主人讲当时一个流传着的故事：
据说在遥远的年代，这里曾是一片村庄，村里有个孤儿，每天到狮子山去放牧，人们只要把牛羊交给他，他总是把牛羊放得肥肥壮壮的，有一天，他在山上一棵树下睡着了，梦见一条大鱼对他说：“善良的孩子，你太可怜了，从今往后，你不必带午饭了，就割我身上的肉吃吧！”小孩醒来后，就到山上找啊找，终于在一个山洞里发现那条大鱼，他就割下一块烧吃，鱼肉香喷喷的。
第二天，他又去了，昨天割过的地方又长满了肉。这事被村里一个贪心的人知道了，他要把大鱼占为已有，就约了一些贪财之徒，用绳索拴住鱼，让九匹马九头牛一齐使劲拉，鱼被拉出洞，灾难也就降临了，从那个洞里，洪水喷涌而出，顷刻间淹没了村庄，那时，有一个摩梭女人正在喂猪，两个年幼的孩子在旁边玩耍，母亲见洪水冲来，急中生智，把两个孩子抱进猪槽，自己却葬身水底，两个孩子坐在槽里承受水漂流，后来，他们成了这个地方的祖先，人们为了纪念那个伟大的母亲，就拿整段木头做成猪槽船，泸沽湖也称为母亲湖。
三人听了，心里有些感触-----。