吃,福泉一脸开心。
福伯见状便问了福泉,福泉说了来龙去脉,福伯脸上一阵欣喜,就要给我行礼。
我赶忙拉住福伯,说:“这都是福泉有天份,以后好好努力,定能成功的。”
饭后我写了些菜谱给福泉,让他好好学习,我五天后来检查。
千味居各项事宜都在准备,这两天我和颜英辰是忙的脚不离地,后来干脆带了子琴也出来帮忙。
因为千味居原本就是餐馆,需要大改变的地方不多,只是按我的想法改了门、窗,隔了雅间。剩下的一下细部,都是颜英辰在操办,我又不得不感慨这个男人的细心。
差不多忙活了四五天,催来催去,总算催着工匠们把大活都弄完了,剩下的就都是我们自己的事情了。
这期间我和子琴连晚上也没闲着,我们用绸、纱做出一些绿叶、花朵来。虽然造价比较高,但是效果很不错,是准备用在雅间的。
废旧的桌椅我请工匠拆开,又弄成厚薄统一的一块一块的。将一间雅间地面架高了些,把这些不规则的木块铺在上面,倒很有些感觉。
一共四个雅间,地中海风格的叫“海风阵阵”,花园小径风格的叫“曲径通幽”,我和子琴做的花朵、绿叶就是用在了这里。还有两个,一个叫“泼墨山水”,一个叫“梦幻天堂”。
这四个雅间的墙壁都是我自己画的。以前上学的时候,为了觉得好玩,就去跟人学了墙体彩绘,没想在这倒用上了。
另外,我派发了大量宣传单,让大街小巷的人都知道我们千味阁要开张,并且有优惠活动。
硬件差不多准备停当的时候,就在第五天,福伯将找到的传菜、跑堂的人都带来让我看。至于在厨房打下手的人,福泉自己早已经找好了,据说都是他的“饭友”。
挑来挑去,又问了他们几个常识性的问题,打发走了三个,剩下的八个就都留下了。
安排了两个个精明的做领班,处理一些小事务。又找了两个脑子好使的传菜,这是比较重要的,一定要头脑清楚,不然容易搞错。剩下的两个人上菜,两个人收拾桌子和其他卫生。
明白的告诉他们各自负责的工作,并且我重点告诉那两个领班,他们也是要干活的,像传菜、上菜、卫生,哪里需要了就得过去帮忙。在我这里不能有优越感,对待同事要像一家人,对待客人要彬彬有礼。
那天福泉也带了他苦练几天的成果来让我尝,味道确实不错,不过还是有很大的进步空间。想来,他对用料的掌握看来还不是很熟悉,需要多加熟练才可以。
经过这些日子的努力,千味阁终于要开张了。我心里那个开心,有生以来第一次,我要当老板了。
晚上开心的睡不着觉,就在院子里弹我的箜篌。这些天虽然累,但是箜篌的练习我也一天没落下。现在已经是小有所成,能流畅地弹下一首曲子了。
那天兴起为颜英辰奏了一段,他直抚掌称好,说的我信心大增。
一夜兴奋地辗转,终于等到第二天天明。
梳洗完毕后,我和颜英辰带了子琴、颜赋赶往千味阁。我们赶到时,福伯已经带着大家将一切都准备好了。
千味阁门前一个立着的大牌子上写道:开业酬宾,凡是在千味阁消费的顾客,都可获赠甜汤一份,并且享受9.5折优惠。
这就算是正式开业了。前两天,我让颜赋预定了乐队和舞狮队,就为今天为我们暖场,招揽顾客。
颜英辰让颜赋带了两个人去继续发传单,我们留在店里招呼已经来的顾客。
约莫过了有一个多小时的时间,店里的客人渐渐地多了起来。因为今天是第一天,我怕福泉一个人不行,而且我也想再带带福泉,就一直在厨房忙活。
客人越来越多,估计是优惠活动吸引来的。我和福泉忙的都快飞起来了,不过幸好外面传菜上菜的小伙够机灵,倒没有乱了手脚。
正在我忙的不亦乐乎的时候,颜英辰突然走进厨房,说要我出去见个人。
本来想拒绝的,不过转念一想颜英辰能在这时候来叫我,看来来的人挺重要的。转身把手里的菜锅交给福泉,我就随颜英辰出去了。
于是,就在我的店千味阁开业这天,我终于见到了南宫漓,那个与我命运深深牵绊的男子。