“ohmygod！”我猛地就朝自己脑门拍了一掌。
我深深地感到，自己挖了一个坑，然后奋不顾身地跳了进去！
我这手贱的啊！
“怎么了小姐？”
“。。没事，继续说。”我摆了摆手。
炖两个小时？！难道能够把钙磷钾，蛋白质，什么维生素啊氨基酸的炖出来吗？！
我不由地哼了哼鼻子，乖乖地听着碧霞在一边细心指导着，一边耐心地等待着两个小时。
“首先要冷水连着鱼一起下锅。您这火都开了可怎么办啊？”
“。。。。。。”我连忙把火关了：“继续！”
“其次，这火候不能太大，一定要用中火！”
“为什么啊？”
碧霞抿嘴一笑：“因为火候太大，汤已经烧开了可是鱼肉还没熟；火候太小，这鱼肉熟得慢！而且，锅盖不能盖上，有助于腥味的散发。”
“哦。受益匪浅啊！”我两眼冒金光，抓起鱼就想放进锅内，却没想到，又被碧霞叫住了。
“慢着！”
“又怎么了，大人？”
“您这鱼是刚杀的，要说材料本身呢，那是新鲜得没话说了。但是要说鲜味啊，那还是稍逊几分。”
“此话怎讲啊，大人？”
“咳咳！！”碧霞有点被我这么恭维地上瘾了般，稍昂着头，从一旁刚才那个水缸里又捞出一条鱼。但是，它已经不会挣扎地活蹦乱跳了。
“你拿这条死鱼干什么啊？”
“这鱼是今天早上九点买的。我估计着它应该死了有段时间了。现在呢，是十一点一刻，距离鱼死的时候呢正好有两个多小时。要想吃到最新鲜的鱼，那不是刚从海里捞上来活蹦乱跳的，而是要刚死两到三个小时！这个时候的肉质才是最鲜美的！”
“啪啪啪！！！！”我‘啪嗒’地撒手放下了手中的鱼，然后就是一阵热烈的鼓掌：“厉害！”
“嘿嘿，这个没有什么的。”
真夸她时倒不好意思起来了！
“哼！”我好笑地看着碧霞说：“得，要讲的要点都说好了吧，那，我可以开始了吧？！”
“嗯，我把这鱼料理了就可以开始了。”
“那你刚才怎么不早说啊！”
“我一直也没想起来。”碧霞搔了搔脑袋：“等会炖鱼的过程中呢，会出现一些小沫子，您要不断地把它们挑出来。”
“这个我知道的！”我笑着说：“我也不是什么都不懂，也别小看我哦！”
“哪敢啊！”碧霞恭维道：“不过我在想，与其炖汤不如煮粥怎么样？”
“你是说，鲤鱼粥？”
“嗯！汤喝了也只是空饱。我想老爷受了伤也不会有什么好胃口，可能会吃不下饭。所以您还是煮粥，也算是一顿了。”
“。。。嗯~~有道理！”我十分赞同地点着头：“你想得还真是周到啊！”
“哼哼~~”碧霞轻轻別着头道：“这次您倒是夸错人了。是我娘，每次我们受风寒了，她都会煮鲤鱼粥给我们喝的。”
“我们？”
“。。其实，我还有个妹妹。”
碧霞的脸上不知为何浮现了一股忧伤。仿佛这事是不介意提起的痛处，隐隐约约，有什么在摇曳。