一闪身，一阵青烟一般跟着那个人影飘了出去。
这样一个小插曲，没有影响了热闹的山海阁，甚至是没有惊动里面的任何一个人，大家都在翘首等待着山海羹。
“上菜喽，山海羹做得了！”
随着小伙计的托着长长的尾音的大声呼喊，后厨里端出了三份热腾腾的菜羹，分别送到了已经预定好的三桌客人的面前。
而在山海阁二楼的雅间里，牛老爷和牛夫人的面前已经摆好了满满一大桌子的菜肴，雕花木门轻响，姚甜甜拖着一个菜盘走了进来。
“让世伯和伯母久等了，是侄女的罪过。”姚甜甜说着话，把手里的托盘轻轻的放到了桌子上，敛首行礼。
“都是自家人，何必这么客气。”牛老爷脸上带着长辈慈爱的笑容，亲昵的说道。
“是啊，是啊，你们山海阁今天第一天开业，我们都知道你忙，何苦又巴巴的来招呼我们啊。”牛夫人说话更加的亲切，她甚至站起了身子，亲近的拉起了姚甜甜的手来。
“我今天是特意来给伯父、伯母请罪来了。”姚甜甜脸上带着谦恭的笑容，“那日我们杨掌柜的宣布山海羹每天限量三份，已经让客人们提前登记了的，所以……”
“哈哈，你就为了这事来请罪啊，不用，不用的，做生意就是要讲究诚信，说出去的话，就要就要做到，既然定下了规矩，就要遵守嘛，我都活了这么大把年纪了，怎么还会不懂这个道理呢？”
牛老爷爽朗的大笑着，打断了姚甜甜的话，“再说了，那日牛府喜筵上，咱们已经尝过美味的山海羹了，倒是你菜单上另外几道菜肴，老夫我从来没有吃过，也没有听说过，很想都品尝一番啊。”
“是啊，这些菜肴名字好听，颜色好看，吃起来好吃，真是色香味俱全哪。”牛夫人夫唱妇随，紧跟着牛老爷的话音，笑着赞扬到。
“多谢伯父、伯母的体恤，甜甜感激不尽。”姚甜甜看着如此体谅她的牛家夫妇，心头感动不已。
“哎呀，不要光说话了嘛，你端进来的是什么菜，快点介绍一下吧。”牛夫人扯着姚甜甜的袖子，让她坐下，嘴里催促道。
“这道菜叫做金齑玉脍。”姚甜甜把托盘里的菜肴放大了桌子中间，笑吟吟的说道。
“妙，妙，真是妙哉！”牛老爷抚掌大笑了起来，连连点头，点评到，“鱼肉洁白如玉，齑料色泽金黄，不愧为金齑玉脍之名！”
“伯父好眼力，”姚甜甜真心的赞叹着，有些小孩子得意的卖弄道，“您老再尝尝，看咱们这到菜都是用了哪些材料？”
“好，容老夫品尝一下。”牛老爷也不推诿客气，拿起自己的筷子挑了一快似玉的鱼肉，放到嘴里仔细的辨别了起来。
“嗯，这是选用的新鲜的鳜鱼，”牛老爷说完这句，突然眉头蹙了一下，有些好奇的说倒，“这鱼肉似乎被什么特别的东西浸过，又另一种淡淡的鲜美的清香，是什么呢？”
“是香
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