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法国八大红酒

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umargaux(玛高庄)

    margaux是波尔多红酒产区之一,但也是酒庄的名称。能够使用产区作为酒庄名称,酒石酸质自然有其过人之处,历史也非常悠久。chateaumargaux是法国国宴指定用酒成熟的chateaumargux口感比较柔顺,有复杂的香味,如果碰到上佳年份,会有紫罗兰的花香。如果说latour是梅铎区“酒皇”的话,那么chateaumargaux就应该是“酒后”了。

    五、chateaumoutonrothschild(武当庄)

    “武当”是法文mouton的音译,它的原意是指“羊”,酒庄原是“羊庄”,(根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡)。在1973年,法国才破例让武当庄升格为一级酒庄,到目前为止也是惟一一座获此殊荣的酒庄。武当庄庄主非常有商业头脑,不但普通餐酒moutoncadet的年出产量达数百万瓶,酒庄每年还会邀请一位世界知名的艺术家,替“招牌酒”moutonrothschild设计当年的标签。因为酒的标签本身就颇有艺术价值,所以就算那年的酒不好喝,单是瓶子已是珍贵的藏品。据悉现在要集齐由1945年至今全套的mouoton酒,需人民币50万元以上。而mouton红酒的特性,就是开瓶之后,酒质与香味变化多端,通常带有咖啡及朱古力香。

    六、chateauchevalblanc(白马庄)

    1947年份的chevalblanc,在不少专业品酒家的心目之中,是近100年来波尔多最好的酒!在1996年的saintemilion区

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