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第六十二章 过三关,各品各自得

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道:“二位,你们各自多准备一份食材把,等会彼此之间也可以品尝一下对方的手艺如何,好做到心中有数,最后不管结果如何,总不要说我们这十二位外行胡乱评冠才是啊。”这钱总的提议倒是得到众人的一致认可。

    二人双方的比赛已经进行到最后一场,评委没有宣布结果,他们就要比赛下去,对于钱总的这个提议双方自然没有任何意见,刚才准备食材的时候就已经多背了两份,就是怕当场出现问题。

    时间一分一秒的过去,那熟悉而又有不同的烤羊肉的香味再次弥漫全场,当那孟获最后一次把孜然粉洒上,过了一会,略微一收热后,孟获最后一项比赛的项目经典烤羊肉串也已经完成。

    陈魁山那边也手持几个铁网夹子,因为这次烤的是韭菜,这东西不像青椒,韭菜一烤就软,必须用铁网夹住才行。韭菜味道很大,可以说跟大蒜,大葱是一个类别的,走的就是味道的路线,想要烤出韭菜的味道很不容易,不但如此,韭菜本身细扁,烤的过了,失水过多那吃起来就如同嚼枯草,无味而枯,如果烤不透,生孰两种味道是夹杂在一起不但不能激起人的食欲,吃起来还会让人反胃。其实真正的论起来,每一样烤蔬菜都不比烤荤菜简单。

    十二位评委先是一一吃完了烤羊肉串,然后又风卷残云一般横扫烤韭菜,简直是片叶不剩,刚才全神贯注全身投入烧烤的孟获看到十二位评委的吃法,顿时有些一愣,简直有些不相信的样子看着他们。

    “孟大师,小陈,你们也尝尝彼此对方的烧烤吧,结果等你们尝完了,我们在举手表决吧。”钱总舔了舔粘在嘴角边的半片韭菜叶子,又同其他的十一位老总评委互相交换了一个眼神,对着烧烤场上的二人说到。

    陈魁山拿起孟获烤的经典羊肉串细细的品尝,不由的暗自点头,果真是烧烤大师,烤出来的东西就是不一样,自己以前烧烤的羊肉串果真有些不如,这大师果真不是白给的,一串羊肉串居然也能烤出这么浓郁的味道来,简直是把羊肉的鲜香和孜然的辛香配合发挥到了极致,陈魁山吃了是发自内心的佩服。随手放下手里的钎子,陈魁山看向了身边的烧烤大师孟获,在这烧烤大师的眼里,不知道自己的烤韭菜能否过关?

    当陈魁山转头看向烧烤大师孟获的时候,顿时不由的愣住了,只看那烧烤大师孟获手里拿着烧烤的钎子,浑身轻颤,双眼微眯,那一架势简直就像是犯癫痫病的前奏啊…
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