烤，头也不会的回了钱总一句。
“为什么如此鲜香浓郁的味道别人却闻不到，只有我们吃的人才能够闻到呢？”钱总心理有些疑惑不解，似乎这有些违背常理啊。心中带着疑惑，好似想起了以前的某个时候，钱总不由的把目光再次的看往了陈魁山，他真的不相信陈魁山这个年轻的小伙的烧烤技术能达到那种程度的。
第二次烧烤孟获烤的是素鸡，陈魁山烤的是羊角青椒，粗长的青椒看起来很像羊的直角，整个辣椒清洗干净后直接用钎子从门蒂处串进去，就可以进行烧烤了。因为是烤蔬菜，所以火温都不能太大，而且烤蔬菜比烤肉更是个技术活，一不小心火大了或者翻的不均匀了，那青椒上就容易烤出黑斑，不但影响外观，而且还影响食欲，最重要的会影响味道，一个成功的烤青椒是外面颜色依旧青嫩或者焦黄，只有曾亮的酱色渗透提味，里面却已经熟透，咬一口，外脆里软，才算成功。
只看那陈魁山一双手来回的翻动着架子上的羊角青椒，此时正是第二次上料的时候，那边何菲菲端出来料碗，陈魁山依旧用刷子沾满了料汁直接刷在上面，然后另一只手飞快的转动上面的青椒，这一个转悠，那辣椒上就被涂满了料汁，然后依次往下涂去，陈魁山*纵的飞快，几乎片刻之间完成十二支烤青椒的刷料工作，而且那只手翻动烤串的速度也丝毫不满，涂完料汁后这十二串烤青椒没有一个烤出熰花来。
涂完刷料，陈魁山另一只手轻轻扇动，似乎替代被扔在一边的扇子的作用，那何菲菲刚才想要用扇子帮忙扇风，就跟旁边的孟获的助手一般，陈魁山却没让，说是只手足矣，烤这点东西哪里还需要两人。
烧烤这东西本就是即食性食物，而且方便快速，不大一会的功夫那孟获的素鸡就已经烤好，一看那色泽酱紫的素鸡就会引起人的食欲，就算是素鸡，也散发着不下于肉味的浓郁香味，再次引得周围围观人群的喉头触动。十二位评委自然不会拒绝美食，品尝后纷纷称赞说好。素鸡食完，紧接着陈魁山那鲜艳娇嫩的烤青椒也端了上来，只一看这卖相，还以为是鲜青椒外面涂了层酱料没有烤熟呢，表皮可是连一个熰花烤焦的黑点都没有。
十二位评委略一打量，马上就迫不及待的品尝了起来。不过，品尝完两次烧烤，这十二位评委依旧没有对二者双方的食物做任何的比较。
待到双方要进行第三次烧烤的时候，钱总站了起来直至了对方说
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