加进去，然后依次放入切好块的豆腐与五花肉，最后再加上泡好的干香菇。
本来按照前世杨涵瑶的做法，是要放口蘑得。只是这时代这玩意还在蒙古大草原上等待着被发现呢！所以只能退而求其次，以泡好的干香菇来调味了。
红泥小炉的煤炭已烧好，把盛有胡葱笃豆腐的砂锅摆上去，使其始终保持着滚热的温度，这样吃得才暖和，等到一顿饭吃完，也发了一身汗，对身体也是大有益处。
“呀，姐儿这加了五花肉做得胡葱笃豆腐果是不一样啊！”杨李氏赞叹着，说话间又夹了块豆腐，吹了吹，慢慢放进口中，仔细品味着，道：“有些发酸，可却不难吃，反而更美味了呢！”
杨涵瑶抿嘴一笑，胡葱与五花肉，豆腐相互作用后会发出一股特殊的酸味，不是醋的那种酸，很自然的味道。特别是加了大骨头熬煮的高汤后，汤里的这种酸味就更明显。
杨涵瑶也很爱吃胡葱笃豆腐，她爱的就是这种自然到不能再自然的酸味。
这种酸味会引发人的食欲，滚烫的豆腐吸收了胡葱，五花肉的味道，吃的时候微微吹一下，一口下去，各种味道在味蕾炸开，别提多美妙了！
最关键地是几块热豆腐下肚，不管是多冷的天，哪怕外面下着雪，刚刚从外面归来的人，只要吃上几口胡葱笃豆腐，那热便会从舌尖绽放，一直暖到胃里，延伸到整个人的心头都暖起来。
“芸娘，明个儿冬至，虽不休假，可也该给大伙发些东西。等会儿让魏四去跑一趟，跟张春锐说一声，就说我的意思，让他安排人去账上支些钱，每人发肉两斤。”
杨涵瑶吃完了饭，来到下人吃饭的地方，如此这般吩咐道。看着大伙吃得热闹的场面，杨涵瑶难免有些失落。
身份不同了……哪怕自己再任性，有些事也不得做了……
比如和柳芸娘，翠花，欣溶，月溶同桌而食的日子便就是一去不复返了。
宫里的人来以后，这些人自小进宫，有些思维已形成了。你若跟他们说同桌而食，他们能给你碰死在墙上去。
杨涵瑶虽对此有些想法，可却也不得不承认价值观的改变不是那么容易得。而现在家大业大，她的县主可是天子亲封得，还举行了那样盛大的册封大典。
不管国朝是出于何种政治目的，总之她这个平民县主的一举一动已颇受关注。虽这是家中，可该守的规矩还是得守着。
除此之外，这样做得目的也是为了显示出她作为主人的威仪。否则地话和下人打成一片，以后她说话谁还放在心上？
这是在考验杨涵瑶！毕竟后世之人，没有尊卑等级的观念。非要一个受过人人平等教育多年的人现在掰出上下有别的观念来，别提有多别扭了。
那啥……总有种犯罪的感觉……
而这些下人们也不适应的很，哪怕杨涵瑶没说出什么同桌而食的话，只是自己吃饭时不让他们伺候而已，他们已够不适应了。
开始的时候都吓坏了，除了杨家原有的仆人，其他宫里来的宫婢，嬷嬷，包括槿嫆全部哗啦一下跪下，口中连称有罪，搞得杨涵瑶
（本章未完，请点击下一页继续阅读）