返回

第三十九章 红烧狮子头

首页
关灯
护眼
字:
上一章 回目录 下一页 进书架
最新网址:wap.80zw.la
    卫初音伸了个大大的懒腰,忽视了许娘子谴责的眼神,扑在了许娘子身上蹭了蹭,“娘,您放心,阿音会好好努力的,会让您还有阿显都过上好日子,所以您一定要保重身子等着享福吧!”

    “扑哧!”许娘子原是十分感动,却被卫初音最后一句话惹得笑出了声。点着卫初音的额头,嗔道:“好,娘定会保重身子,等着享我家阿音的福呢。”

    “那是!”卫初音大言不惭,又在许娘子身上蹭了几下,这才下了床。一边穿鞋,一边又回头叮嘱许娘子,“娘,您今日中午已经帮过忙了,您身子还没大好,晚上就让阿显和唐大哥跟着就行了,您还是在家歇息吧。”

    许娘子想了想点头应了,“你们出去定要小心,东京城虽是天子脚下,但浑人闲汉也不少,你们千万莫要惹了祸事。特别是你,你的爆炭脾气定要收敛着些。”

    卫初音穿好了鞋理了理衣衫,闻言回头笑道:“娘,您女儿我可不是什么有头无脑之辈,您就放心吧。”

    话是这么说,可卫初音和卫显到底年少,许娘子心中有操不完的心,又唠叨了几句。

    卫初音逃也来不及,丢下一句“我去准备晚饭了”就溜出了房间。

    出了房间,卫初音拍拍胸脯长出了一口,有些后怕的又朝房里看了一眼,忙不迭地赶紧走到煤炉边准备做晚饭。

    卫显在一旁的桌上练字,而唐思源则在教他如何下笔,如何收笔,字要如何才能写得端正大方。

    卫初音也不打扰他俩,贴着墙走到煤炉边,把炖了许久香气四溢的羊骨头汤从煤炉上端了下来放到一旁,又架了大锅开始熬猪油。

    猪油渣喷香,惹得卫显再也坐不住,扔了笔就扑了过来讨了一小碗猪油渣捧了过去让唐思源吃。唐思源不吃,卫显还硬要塞到他嘴里,一个躲一个追,惹得卫初音直笑,差点没注意被锅里的热油烫着手了。

    猪油熬好,卫初音端了干净无水的小瓮把锅里的猪油全舀了上来放凉。又拿了两把菜刀一手一把开始“哆哆哆”地剁起猪肉来,半精半肥的猪肉很快被卫初音剁成如泥般的肉馅,又把召白藕也都切成了末,两者拌匀。

    再把揉制好的葱姜水、酱油、水淀粉和盐都倒进肉馅里,又打了一个鸡子,卫初音拿着筷子飞快在盆里搅拌着,直到肉馅上劲这才停手。

    把调好的肉馅捏成了一个个小儿拳头般大小的丸子,卫初音这才往洗净的锅里下了油烧热,把一个个丸子都小心的放进油锅里炸。肉丸子最怕散了,卫初音小心的掐着时间,等到锅里的丸子都已经被炸得表面金黄了就赶紧起锅。

    又把锅里的油了洗净,再把炸好的肉丸子放回去,加了清水大火烧开。足足烧了有一盏茶的时间,卫初音才掀开锅把之前发好的黑木耳和切好的竹笋,还有糖、胡椒粉、酱油和酒都搁进了锅里和肉丸子一同焖烧。

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)
最新网址:wap.80zw.la
上一章 回目录 下一页 存书签