一个小炉子,油和盐,自家已经带上了一把蒜叶,一把蘑菇,一碗酸菜,您要是想吃这菜品。我给您马上现做,保管酸爽滑口。”
姚掌柜很少遇上这样当面自卖自炒的,不过这小姑娘玲珑可爱,口齿清晰,笑起来嘴角还有梨涡,想起家里的小孙女,说话声也柔了下来,“你这菜如果真做的好吃,我就买下来。哈哈,还叫伯伯呢,我都可以做你爷爷了。”
朝秋一笑,“谢谢掌柜爷爷。”
当下用了一个备用的小厨房,楚明泉和言?把水桶兜子抬了进去。就着伙计给的一只小炉子,朝秋把准备好的五香豆腐干切成条,下了油先翻炒蘑菇片,等七分熟了下豆腐干,盏了料酒,出锅前撒了蒜叶子,不一会儿就做好了一盘。
小厨房里一股子浓香飘出来,连路过的小伙计都不由自主地深吸一口。
“掌柜爷爷,您先尝尝这个,我也没好意思要肉,怕您觉得糟蹋,要是好吃,您以后可以变着法子做菜,一定比我这更加好吃。这是其一,还有就是白玉豆腐,我再做一锅子酸菜白玉豆腐汤,您到时候一起评评,好吃不是?”
且别说朝秋开始把酸菜切了,烧上了汤底,那姚掌柜拿了筷子,看着色香俱全的蘑菇片豆腐,忍不住先挑蘑菇片尝一口,很不错。这才挑了新鲜菜品豆腐干,看了两眼,有点像米糕的样子,想不出什么味道,就放入嘴里尝起来。
这边姚掌柜正尝着豆腐干,一嘴的豆香味,嚼着还有劲,又不似米糕那样糯,混了蘑菇的香味,心里寻思着比蔬菜是好吃一点,如果配上这个豆腐干,能把许多普通的蔬菜,配出不少的菜品,心底里已经有些满意,不过嘴上倒是不说,看朝秋的酸菜白玉豆腐汤已经快要出锅了。
虽说君子远厨庖,但言?早已把这些事情做惯了,他心里也不存什么考取多大的功名,就希望这样平平淡淡在
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