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第五十九章

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,锅子无非就是一锅大杂烩,底料什么的没什么讲究,一般放块儿肉就算是顶顶美味的了。富贵人家的锅子却是更加精致一些,不过依旧没有发展成型,只是手艺精湛的厨子将主子比较喜欢的吃食放在一起,满足主子体验新奇吃食的癖好,但一般正规的宴会中却不会出现这种吃食,因为在富贵人家的观念中,这种吃食偶尔私下尝尝还可以,但若是招待客人,就显得有些不入流了。

    六丫前世勤工俭学时曾去过一家有名的火锅楼做服务生,因为经常跟后厨的人接触,她脾气又和善,每当后厨人手不够时,她也经常去后厨帮忙,无意中对火锅底料及配菜搭配之类的了解甚深,如今六丫身在异世,又不存在什么盗版泄密问题,利用起这些东西来倒也不会愧疚心虚。

    制定好了计划,林家的孩子们就开始行动起来。林文斌,林文俊,胖子三人每日挑灯夜读到深夜,就是为了白日好抽出时间带着几个弟弟去购置桌椅、厨具、需要的基本食材、木炭,以及大量铜制火锅炉。短短几日的时间,三人虽然由于太过劳累而消瘦了一圈儿,但获得的成果还是十分可喜的。不仅购置妥当了开火锅店所需的必备设施,还培养出了几个能接手他们工作的弟弟,以后就算是他们三个不在家,有老三、老五、老六、老七、老八在,也不会出什么大问题了。

    镇上几哥哥整日东奔西走的忙碌,回到涝水村老宅的六丫及留守在家的孩子们也没闲着。六丫每日带着秀秀几个女孩儿尝试调配火锅底料,毕竟即使她记忆力绝佳,但知道跟做到还是存在不小差距的,为了能给顾客们留下深刻而难忘的第一印象,六丫觉着在开店之前,还是做好准备工作比较妥当。这次幸运之神没有站在六丫这边,即使初次调配出的成果引得家人大呼美味,可六丫品尝之后,还是觉着味道不大对。秀秀几个无奈,只能跟着化身挑剔美食家的六丫继续折腾,失败了整整十六次后,六丫

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