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第二十一章 京都新报(4)

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,做出的菜式的确比其他苏菜馆要好,但鲁三爷觉得不至于到了可以将它拿出来给予五星评价的高度。醉春楼没得说,人家屹立京城五十年,依旧不倒,自然有独到之处。

    虽然不服,但鲁三爷对其中一些新鲜概念还是十分感兴趣,比如就餐环境。伙计服务,推广噱头等等,的确有那么点意思,只是鲁三爷始终觉得酒楼就是要菜肴味道好,这才是立身之本。

    鲁三爷怀着淡淡地惆怅躺在床上,没有自家四间酒楼中任何一个。在他看来,广陵散人对自己有偏见,至少自己的老号春桃楼。那里的大厨是自己二儿子。经过二十年的调教,二小子一手鲁菜已经是出神入化。自己认为至少不比他枫眠楼差吧。

    只是想着想着,鲁三爷突然一笑,难道就凭着这个广陵散人几篇文章,咱家地买卖就比不上别人了吗?笑话!酒楼讲究那么多环境干吗,归根到底还是厨子手中的锅勺!鲁三爷总算给自己找到了说辞,然后安心地睡去。只是到了半夜,影红十分奇怪,为什么鲁三爷在梦话里还在喊着五星,五星!

    过了三日,鲁三爷派人早早跑到外面守着第六期的“京都新报”,这期报纸依然是三家五星级推荐酒楼,分别是经营浙菜的万景楼、经营川菜的蜀香楼,还有一家是最让鲁三爷受不了的,竟然是经营鲁菜的“渤海楼”。渤海楼!竟然上了五星推荐?!鲁三爷翻遍了整张报纸,除了下面还有四家饭馆的介绍之外,了第二期地滋味品评仍然没有春桃楼的踪影。

    其他的还好说,鲁菜的代表竟然事渤海楼!真是忍无可忍,就左清文那瘪三开的小破酒楼,竟然成为第一个上了五星推荐的鲁菜馆子。鲁三爷啪地将报纸拍在桌上,什么东西!这个广陵散人分明是欺负人嘛!左清文从山东威海卫逃难来的一个小瘪三,凭着会侍弄一些海货,也给他做成了一号买卖。可是他那些平民百姓吃的东西,怎么能和我鲁一勺地宫廷菜比!

    这个夜晚,鲁三爷一腔忿懑,导致雄姿英发。

    除了鲁三爷,整个京城上到达官显贵,下到工商士绅,特别是那帮酒楼饭馆地掌柜东家们,现在几乎每期都盯着“京都新报”。这份硕大的纸张,就如一个点石成金地金手指,只要它提到的饭馆,无论有名的还是没名的,无论好吃的还是不好吃的(广告里面的馆子,李琙没有吃过,也不知道味道如何),买卖立刻火起来。

    到了第六期,四个广告位置已经全部排满了,二十个重宝的价格,让新报纸轻松迈入盈利的门槛。李琙非常欢迎众位商家来找报纸做广告,只是他不愿意自己成为名人。可是这种情形在第六期报纸出版之后悄悄地发生着变化。

    左清文拈着报纸走入得月楼的雅间,只见一屋的饮食业同仁都在等着他,得月楼的老板谷老六一脸堆笑地迎了上来:“左掌柜,恭喜恭喜,听说今日你家买卖上了滋味品评,还得了

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