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①③立秋

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感知秋气,立于枝头,鸣声清越凄婉,不再有盛夏蝉鸣的喧闹热烈,转而低沉悠长、带着肃秋之意。寒蝉轻鸣,声声含秋,为初秋添上一层悠远空灵的意境。

    立秋花信风三候:一候木槿,二候紫薇,三候秋海棠。

    木槿耐暑迎秋,朝开暮落、温婉淡然;紫薇花期绵长,夏秋相接、艳而不躁;秋海棠悄然绽放,柔婉清丽、自带秋韵。三花承夏迎秋,不张扬、不浓烈,恰如初秋含蓄内敛的气质。

    三、农耕要义:秋收在望,护田防燥

    农谚有云:“立了秋,把扇丢”“立秋有雨样样收,立秋无雨样样忧”。立秋时节,夏熟作物收获已毕,秋收作物进入灌浆、结荚、膨大的关键期,农事核心转为护秋苗、防秋旱、防秋涝、防病虫、保丰收。

    北方地区,玉米、大豆、高粱、谷子进入生殖生长关键阶段,正值抽穗、扬花、灌浆之时,需水肥量大。农人抓紧中耕松土、追肥补肥,抗旱保墒,严防伏秋连旱;同时巡查田间,防治玉米螟、豆虫、蚜虫等虫害。果园果实进入膨大成熟期,做好修剪、疏果、防日灼、防病虫,为秋季果品丰收打底。

    南方地区,单季稻孕穗抽穗、晚稻分蘖旺长,需浅水勤灌、干湿交替,防高温热害、防寒露风提前侵扰;田间疏通沟渠,既要防立秋暴雨引发内涝,又要防晴热少雨形成秋旱。鱼塘、桑园、茶园同步进入秋季管护,控水、修枝、防病,顺应秋气收敛节律。

    立秋农谚皆是千年农耕智慧:

    “立秋一场雨,遍地出黄金”

    “立秋无雨半秋干,处暑无雨禾苗枯”

    “早立秋凉飕飕,晚立秋热死牛”

    立秋农事,重在守、重在防、重在管,农人顶着末伏余暑,默默耕耘守护庄稼长势,期盼风调雨顺、五谷归仓,把春日播种、夏日生长的辛劳,化作秋日丰收的底气。

    四、传统民俗:贴秋膘,咬秋祈福

    立秋民俗围绕迎秋尝新、贴秋进补、咬秋祛暑、祈丰安身展开,充满生活烟火与时节仪式感。

    (一)贴秋膘,进补养身

    夏季暑热难熬,人易食欲不振、身形消瘦,谓之“苦夏”。立秋之后暑气渐收,胃口渐开,民间盛行贴秋膘。以吃肉进补为主,红烧肉、炖排骨、鸡鸭鱼肉皆可,补充夏日耗损的气血元气,强身健体、安稳入秋。南北各地虽吃法不同,但“立秋进补”的习俗一脉相承。

    (二)咬秋,祛暑祈安

    又称“啃秋”,立秋当日啃食西瓜、香瓜、桃子、玉米。寓意啃掉暑气、啃去秋燥、百病不生。民间认为立秋啃瓜,可避免秋冬换季生病,也有惜夏迎秋、告别酷暑的意味,质朴又富情趣。

    (三)立秋尝新,祭祖报秋

    立秋庄稼渐次成熟,农家摘取新谷、新果,先供奉天地祖先,感恩四时滋养、天地庇佑,而后全家品尝新粮时鲜,谓之尝新报秋。既是庆祝秋实初成,也寄托五谷丰登、岁岁安康的心愿。

    (四)迎秋祭祀,顺时肃礼

    古时帝王立秋率百官西郊迎秋,身着素白礼服,祭祀秋神、白帝,顺应秋金肃杀之气,象征收敛、守礼、安邦顺时。民间也有焚香敬天地、祈秋收丰稔、家宅平安的习俗,庄重简朴,传承千年。

    (五)立秋食俗,润燥养秋

    初秋燥气初生,饮食宜清润润燥、温和进补。多食梨、葡萄、百合、银耳、莲藕,生津润肺、缓解秋燥;少食辛辣燥热、生冷寒凉,顺应秋金收敛之气,护养肺气与脾胃。

    五、诗词文韵:一叶知秋,清风浅夏

    立秋是文人最偏爱吟咏的

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