菇煨豆腐，和那两大盆的捞饭米汤赶回了大堂——彼时那一大盘子的酒糟鱼已然被众人空嘴分食得少了近半，连带着一旁的石鱼爆蛋和糖醋萝卜，也被吃进去了约莫四分之一。
女人看着那桌上摆着的三盘“残羹”，脑袋不受控地便略略发了阵懵。
她记着她方才好像就是单纯回后厨给人取了饭、盛了米汤，顺带又略等了等那正炒着菜的厨子。
她发誓，她这一来一回撑死了也就能有个三分钟，结果……结果他们怎么就空着嘴的把那菜给吃成这样子了？
“客官，你们要的饭和豆腐都好了，我这就给几位上上。”闷头上着菜的女人竭力忍了忍，最后终竟没能憋住，自言自语似的细声压低了眼睫，“不过……几位就这么白着嘴吃鱼，不觉着会有点咸吗？”
——厨子做鱼的那会，她就在旁边看着，她记着她腌鱼的时候可往里头加了不少的混了花椒粗粒盐呢！
“有点咸，但这鱼做得实在太好吃了，掌柜。”席间吃得最为欢快的小郎中斯哈着嘴巴抬起脸来，边说又边从嘴里揪出来根小刺，“我们先前还真就没吃过这么好吃的鱼……”
“对了，店家，你们这用的是什么酒的糟啊？我吃着总感觉是跟在别处吃到的不大一样。”
“客人好厉害的舌头，竟还能吃出这么点的差别——”女人笑着眉眼一弯，“那酒糟用的是和别处不大一样，除了家家都会往里添上的封缸酒糟，我们厨子还会额外往那米糟里添一份她自酿的果酒酒糟。”
“原来是果酒，怪不得我能吃出来一点果子味！”小郎中抚掌作恍然大悟状，眸中的异彩却比方才闪耀得更加厉害。
解了心头疑惑的几人至此也不再含糊，各自盛了饭、取了汤，闷下头来，便是一顿大快朵颐。
炖煮起来最为耗时的石鸡炖汤，如此便恰成了填满他们腹内空隙的最后一味——山蛙肉质鲜美得不输糟鱼，这一锅子的炖汤，自又喝得老药商等人好一番喜笑颜开。