苏文谦旁边的助理看到他这样子，忍不住补充了一句：「苏老师，这个许舟应该是真的有点东西的。」
「这一次的名厨新星赛他是碾压式的获得了冠军，而且人气好像很高。」
虽然他并不觉得许舟现在的名气能超过已经火了好几年，从五年前名厨新星赛冠军火到现在的苏文谦，但是也并不会小看。
尤其是他那看起来似乎有些超标的厨艺。」
，苏文谦却是很淡定：「嗯，他应该的确是有厨艺的。
「不过，他的心思没有放在正道上。」
提到这里，苏文谦都觉得有些可惜。
「一个厉害的厨师，心思肯定得花在正路上，得花在研究厨艺上，他明明这麽有天赋，却把心思花在这些花里胡哨的动作上——」
当然了。
他是不会去提醒他的。
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旁边的助理也觉得苏文谦讲得有道理。
毕竟苏文谦算是除了苏文海之外最厉害的。
这些年也算是苏家最卷的人。
「苏老师，那许舟的消息还要关注吗？」
助理忍不住问：「他好像马上要进行世界赛了。」
世界赛？
一提到世界赛，苏文谦的脸色就难看。
「世界赛的规则来说，咱们并不占优势，不用关注的，大部分能进八强都不错了。」
并不是他们菜。
而是世界赛总有一个统一的标准。
打分的也基本上不是评委来打分。
而是每个国家不同年龄层的食客。
所有国家都有。
看上去是绝对的公平。
但是对於国内的菜品来说，却是不公平的。
..
摆盘的问题就能让不少的国外食客初印象不好。
其次还有一项辛辣。
重油盐、重辣、重麻的菜不少其他国家的食客第一次吃接受不了。
鸡爪、猪蹄、肥肠、毛肚、等很多食材不少国外的食客更是没见过。
他们也无法理解火候和锅气的概念。
在这样的条条框框下，能够选择的菜就少了很多。
一年又一年下。
大家都知道要选开水白菜等类似的国宴菜，很少出现自己创新的菜，自然出成绩的新星名厨很少。
毕竟新星名厨赛，不像是世界名厨赛。
世界级的名厨赛上，因为是有经验的名厨，分数其实还是不错的。
可是新星名厨赛，大部分名厨只会当地菜系。」
「，旁边的助理提醒一句：「老师，可是许舟的黄金炒饭好像很厉害，我记得他的这个黄金炒饭当时还上了热搜。」
.
苏文谦听到这话，表情没变。
「可是世界赛可不止是一轮，世界赛从海选到决赛，前菜、冷盘、汤品、主菜、主食、甜点、每一种品类只能有两道菜参赛。」
「这也是为什麽我们的厨师很少拿世界赛奖项的原因。」
国内大部分厨师都是一部分菜厉害。
可是世界赛规定了。
每一种系列的菜只能最多挑两道，也就是两轮的比赛。
并不能像国内比赛一样，可以从头到尾都用主菜参赛。
并不是代表国内厨师不强。
只能说是大部分的名厨强在主菜上，主菜祭出当然无敌，可无敌两轮，就得换成冷菜、汤品、冷盘。
可一次世界赛恰好就是卡在八轮到十轮左右。
除了最後的前三名决赛不需要守规矩，其他的都需要守这个规矩。
苏文谦并不觉得在这样严苛的规矩下，有人能够真六边形战士一样能拿到奖项。
不过出於对许舟这一次展现出来的名气的尊重。
苏文谦还是在自己帐户上发表了一下马上要进行巡回品尝会的事。
【苏文谦：马上就要进行巡回品尝会了，这一次是十个城市的品尝会，这一次西京市、魔都、上京、淞川、川市、疆南市、花都市、NN市等多个城市都会进行巡回品尝，若是有呼声高的城市，我们也将进行加场。】
这消息一发出去，不少人瞬间兴奋了。
苏文谦啊！
苏文谦竟然又要举办巡回品尝会了！
之前他举办的时候是在两年前，当时他的票非常难抢，不少人根本没有抢到。
如今大家一看到他竟然要举办品尝会的时候，都纷纷在底下评论。
【太好了！这一次竟然这麽多城市！每个城市一个月的话，那我肯定能吃到苏老师的菜了。】
【不过苏老师跟许舟老师的撞档期了啊，我也想去许舟老师的——】
【苏老师的新菜我期待好久了，虽然每次观赏性一般，但是那个味道是真好吃啊！】
【淞川市？我就是淞川市的————苏老师，我真心建议你还是取消淞川市吧，或者趁许舟老师不在的时候偷家，不然如果许舟老师在的话，淞川市估计不会有太多人来。】
如今淞川市的人早就已经习惯了每天自驾去淞南市吃个饭，然後在美滋滋的回来。
哪怕吃的只是帮厨做的菜，他们也心满意足。
另一边的许舟自然是不知道网上闹出了这麽大的动静的。
但是顾楠也把世界赛的注意事项发了过来。
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【顾楠：有一点特别重要的我得跟你说，世界赛从海选到决赛，除了总决赛的前三名决出第一名的当天，其他的轮次，选手每一个种类的菜不能多於两轮。】
【顾楠：也就是说，前菜、冷盘、汤品、主菜、主食、甜点、最好是每个种类要有两道菜，并且要合理规划，比如前期如果有把握的话，先用甜点和冷盘来参赛。】
【顾楠：等到半决赛了，在用上
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