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第545章 极致刀工与绝对生猛的终极对决!

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    海风如刀,甲板摇晃。

    陈品那句“这一场,交给你”,像一颗深水炸弹,把本来就波涛汹涌的黄海炸得更浑了。

    直播间弹幕直接断层,满屏全是问号。

    【???品神你玩真的?】

    【这是决赛啊大哥!虽然囡囡很可爱,但对面可是拿手术刀切鱼的变态啊!】

    【完了完了,这波是飘了,拿国运在这儿带娃呢?】

    现场的气氛更是诡异到了极点。

    小野次郎手里的柳刃刀顿在半空,他转过头,看着那个还没操作台高的小女孩,嘴角勾起一抹极度轻蔑的冷笑。

    “八嘎……侮辱!”

    他从牙缝里挤出两个字,眼神冷得像冰。

    “这是对料理的侮辱,也是对对手的侮辱。不过……”

    他推了推防风镜,镜片上闪过一丝寒光。

    “既然你们选择了自杀,那就别怪我残忍。”

    他不再看华夏队一眼,转身专注于自己案板上那条唯一的战利品——一条只有巴掌大的比目鱼。

    虽然鱼小,但在小野次郎手中,它享受了帝王般的待遇。

    放血、去神经、冰镇。

    每一个步骤都精确到秒。

    他的刀工确实恐怖,薄如蝉翼的鱼片被一片片切下,在碎冰上拼成了一朵晶莹的菊花。

    这是极致的“技”。

    是在资源匮乏下,被逼出来的极致工匠精神。

    另一边,安托万虽然晕船晕得七荤八素,但还是强撑着做了一道法式生腌虾。

    “柠檬汁的酸度必须控制在PH值3.5……”他一边挤柠檬一边碎碎念,“只有这样才能在杀菌的同时,不破坏蛋白质的结构……”

    相比之下,华夏队的操作台,简直就像是……过家家。

    囡囡费劲地爬上那个特意找来的高脚凳。

    她没有那些寒光闪闪的专用刀具。

    手里就拿着一把秃了头的小铁片子,那是大连海边老太太们人手一把的“开蚝神器”。

    旁边,放着一个从陈品那儿顺来的大红保温壶。

    “开整!”

    小姑娘用稚嫩的声音给自己打了打气。

    她先抓起一个满身黑刺的紫海胆。

    这玩意儿看着吓人,但在她手里就像个乖巧的毛线球。

    小刀往海胆嘴里一插,手腕一抖,咔嚓一声。

    盖子掀开。

    露出里面五瓣金黄肥美、如同凝固阳光般的胆肉。

    她没用什么纯净水冲洗,直接用勺子把内脏一刮,完事。

    主打一个简单粗暴。

    紧接着,是扇贝。

    刀尖顺着壳缝一滑,啪嗒一声,贝柱完整脱落。

    但真正让全场观众和评委感到头皮发麻的,是接下来的操作。

    囡囡从那个全是“垃圾”的网兜里,抓出了一把绿油油、黏糊糊,看着像一团乱发,又像是某种外星生物肠子的东西。

    海麻线。

    学名海葵的一种,大连海边的特产。

    但这玩意儿处理不好有微毒,而且那个卖相……实在是一言难尽。

    “Oh!NO!”

    安娜·罗西老太太捂着胸口,差点当场去世。

    “那是美杜莎的头发吗?为什么要把这种恶心的东西放在碗里?”

    囡囡根本听不懂外语,她眼神专注,小嘴紧抿。

    她把那团黏糊糊的东西扔进碗里,加了一勺盐,用力揉搓。

    绿色的粘液被搓掉,露出了里面脆嫩的管状结构。

    然后,她拧开那个大红保温壶。

    滚烫的热水倾泻而下。

    “呲——”

    一股热气升腾。

    原本软趴趴的海葵,

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