的理工科类人才奇缺。当然，老祖宗留下来的东西自然不可一概归于腐朽和糟粕，但传统文化和思维方式对于变革思想、对于进步观念的束缚还是存在。别的不说。沈括、祖冲之懂地数学。现在有多少人懂？又比如宋应星写了《天工开物》，现在有多少人知道？
李默涵认为对策有这么几条：第一是增加投入，教育经费不增加、教师待遇不提高，教育水平很难有发展。教师也是人，也有一家老小要养活。光有嘴上的赞美是不够的，真金白银的硬通货还是不能少。尽管商丘各方面条件都不如上海北京天津武汉这样的大城市，但是许多教师和教员们还是留下来了，高薪和高福利是其中的重要原因。
第二是因势利导，整个社会要形成一心向学的风气，政府部门、社会舆论要大力疾呼，鼓励人民学习，特别是政府部门要作出表率。李默涵大胆起用重用那些有真本事，受过新式教育的年轻人才。虽然他们还不如老油条那么老练，但是同样也没有老油条那么圆滑。
第三是全力以赴，一方面要鼓励那些有产者能够兴学助教，比如以他们的名字命名奖学金、命名教学楼什么的。另一方面还要对政府官员进行专门考核，办教育办的好是政绩考核的重要指标。
第四是为在校学生提供免费的伙食，模仿日本的学生给食制度。日本的学校给食，从明治22年（1889年）开始至今已有120多年的历史。最早是从山区小学发给儿童的饭团和咸菜开始的。从对贫困、欠食学生的救济和服务于富国强兵的政治目的，到学生综合性教育，现在的日本学校给食制度不仅为学生提供了营养均衡的食品，更强调以给食为手段对学生进行教育。
一是让孩子科学地进食并培养孩子的营养观念便尤为重要。而单单通过课堂和书本就会十分乏味，不利于学生的理解和应用。通过学校给食制度的推行，让孩子们知道食物所含的主要营养成分，这种营养成分吃了后会对自己有什么好处或缺少这种营养成分会产生什么问题等知识。学生们每天吃着由营养师科学搭配成的食品，不仅保证了身体的生长发育，同时也在平日进食中就增进了对均衡饮食知识的了解。
二是利用学校给食宣传传统食文化，再通过传统食文化进行传统文化教育，是学校对传统文化宣传的重要途径。首先，通过给食对国家传统文化进行
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