返回

789.做兔子

首页
关灯
护眼
字:
上一页 回目录 下一页 进书架
内江无花果,已经下单,26块钱一斤……555好贵啊。】

    【前面你哪个店买的?我买的30一斤,一颗40克】

    【……刚想炫耀,我买的十八块,再一看,30克】

    行吧,先给无花果带货了。

    不过徐师傅没管直播间的弹幕。

    调好了两种甜味之后。

    又开始展示辣椒。

    “冷吃兔最重要的调味就是辣椒,这次我用了三种辣椒。”

    “这个熟悉吧,这里产的秦椒,主要供香。”

    “第二个是自贡七星椒,它是朝天椒的一种,用于提辣。”

    “最后是荣县乐德红,这个是荣县红土地独有的一种辣椒,属于小米辣,而且颜色红,它将辣味再提一档,并且上色。”

    一排三种,都是干辣椒。

    秦椒细长且有皱褶,颜色偏浅,更接近粉色;七星椒个头较小,颜色鲜艳;乐德红个头介于前两者之间,表面光滑,颜色更是红的发亮。

    这家伙,用三种辣椒,光是看着,鼻子里好像已经闻到辣味,嘴巴已经开始痛了。

    ——

    琳琅满目的材料摆了一桌子。

    光看这堆材料,谁不得夸一句“真材实料”!

    而接下来的制作过程,更好看。

    徐师傅先处理兔子。

    咚的一刀,斩下兔头。

    给观众们吓了一激灵。

    【可怜的兔兔,头没啦~~】

    【兔兔,你的头,一定要变好吃啊。】

    观众们还记着呢,昨天倒霉蛋说过能啃兔头。

    徐师傅把兔头拿到一边,介绍道:“头不让剁,要整个的。”

    说完,菜刀沿着兔子后腿转一下削一下,又把两条后腿给卸下来了。

    “这两条后腿也不让剁,得留整个的。前腿肉少,让一块剁掉。”

    【也就是说,还能啃兔腿,两条!】

    惊喜,惊喜这不就来了么。

    猫猫头越来越会了,给一棒子来个甜枣,给完甜枣再来一棒子,一下一下玩的贼溜。

    UFO功力大成!

    剁掉兔头,卸掉兔腿之后。

    徐师傅抄起菜刀,一顿咣咣

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)
上一页 回目录 下一页 存书签