“厨师的问题解决了？”阎琢渊见沈妍海心情颇好地从厨房走了出来，问道。
“和之前一样，给每个来面试的人十文钱作为路费。”沈妍海先吩咐了陈叔，才看向阎琢渊。
“算吧，他们再来一次考核就能出结果了。”沈妍海说。
阎琢渊闻言有些惊讶，“我以为今天就能出结果了，你把四十个厨子都叫来没比赛吗。”
沈妍海摇头道，“厨子得慎重，今天叫来就和他们说了说最后录取的规则，让他们先回家准备了。”
“确实，”阎琢渊失笑道，“是要慎重一下。”
阎琢渊看得出来沈妍海很重视这个酒楼，计划书都洋洋洒洒写了十多页。
这个年代没什么服务的意识，所以员工培训的事也得沈妍海亲力亲为。
培训方案写得她头大，要如何权衡服务的度也是一大难题。
既不能让顾客觉得受到冷落，又不能太热情造成顾客反感。
毕竟就算是古代，i人也不少。
太过热情可能人下次就不来了。
所以医用酒精的事就被她先搁置了，她目前的首要目标就是赚钱！
蒸馏酒有阎琢渊的人负责，蒸馏好后统一倒入酒坛里开始沉淀。
刚蒸馏好的酒是不能直接饮用的，里面会混有硫化氢，甲醇，醛类等对身体有害的物质。
尤其是甲醇，对身体伤害极大，进入体内不易排出，长期累积对人的中枢神经有损害作用。
这些都是肉眼难以难以看出的。
所以每次蒸馏的前面一部分和后面一部分都没办法卖，沈妍海都是留着准备以后做医用酒精用。
……
农历三月二十七，宜挂匾开业。
沈妍海的满庭香酒楼正式在东市开业迎客。
沈妍海最终还是选择了东市。
满庭香这个名字是阎琢渊起的，虽然沈妍海有些嫌弃，但还是用了。
口嫌体正直。
开业当天，全场菜品满一百文减五十文，进店消费每人赠送特制酒一小杯。