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第211章 太谷饼和臊子面

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的表情,嘴角扬得高高的,可高兴了。

    “好,吃的和炊具这些就交给我吧。”俞晓婷立马点头,也很激动、高兴。

    在沙漠里做饭,想想就很有意思,会非常的有趣、好玩。

    “王大哥,等下你跟我走一趟,我带你去开车,拿帐篷和别的。因为我们人多要带好几个帐篷,还要带别的一大堆东西,所以就我那一辆车不行,得再多一辆车,才装得下那一大堆东西。”孙泽宸向王仑看去。

    要在沙漠里做饭、过夜,要带的东西超级多,得开车才行,而且要开两辆车才装得下,所以就不租骆驼骑了。

    “好。”王仑马上点头答应。

    孙母虽还想骑骆驼进沙漠,但儿子没说,她也知道要在沙漠里做饭、过夜,要带很多东西,得开车才装得下,骑骆驼不行,只得放弃再骑骆驼进沙漠的想法。

    孙泽宸随后带着王仑离开了,俞晓婷给孙爷爷和孙父、孙母泡了茶,还拿了些吃的给他们,便去厨房做晚饭了。

    他们还没有吃晚饭呢。

    本来回来的路上,还想着到了景宁镇,带爷爷和公婆他们去镇上的国营饭店吃晚饭的,但爷爷说有点想吃山西的臊子面和太谷饼了。

    做为一个孝顺孩子,自然得满足老人家,她马上就说晚饭回家吃,她给爷爷做山西的臊子面和太谷饼。

    因为孙爷爷想吃臊子面和太谷饼,俞晓婷计划今天的晚饭就吃臊子面和太谷饼。

    她先做太谷饼,她看了眼客厅里,见没有人往厨房里看,放心的从空间拿出了做太谷饼需要的一堆东西。

    做太谷饼需要白面、白糖、食油、碱面、饴糖,还有芝麻。

    说起太谷饼,可是非常有名的,甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香,以香、酥、绵、软闻名远播,有“糕点之王”的美誉呢,听说老山西可好这口了。

    想着太谷饼的美味,俞晓婷先将白面、白糖、食油、碱面、饴糖一并放入盆内,调拌均匀,用温水和面,揉匀揉光后,就给它搓成长条,揪成剂子,再抟住粘上芝麻,按成饼形。

    然后就是烙饼了,以前看某音有人做太谷饼,要专业是要用吊炉,但她这没有吊炉,只能用普通的锅凑合着做了。

    烙饼都需要掌握火候,做太谷饼更需要掌握火侯,底火不能大,俞晓婷小心翼

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