全冷却，陆小展提着油隔拎出冷水，轻甩几下，倒入一旁的不锈钢盘中。放下油隔，左手一伸准确地拿起橄榄油，拇指一挑打开瓶盖，倒了少许入盘中。油瓶放回桌面，陆小展手一挥揽过数个香料瓶，每两指间捏着一个瓶颈，反手一洒，飘飘然落下各类香料。放回香料，手捏盘角，左右颠晃，不多时面与香料橄榄油已被颠晃均匀，平铺在盘中，在大厅明亮的灯光下闪着一层诱人的淡淡绿色。
从意大利面下水到起锅再到过水降温加香料搅拌，陆小展的动作可说是一气呵成，毫无拖泥带水之感。如果光是做到这样熟练的一连串动作已属难得，更何况陆小展还用一条三指宽的黑色领巾蒙着眼，只看得众多记者与台下观众们纷纷鼓掌喝彩，连评委席上的几位评委也都一脸惊喜地看着他的表演，脸上带着赞许的神色。而刚才一脸不屑的几名选手此时脸上换上了惊骇的表情。
陆小展伸出手又是准确地拿出一袋大虾，啪的一声扔在桌面，从刀架上抽出一柄剔骨尖刀，划开袋口，将大虾尽数倒在桌面。将尖刀在掌中滴溜溜一转，舞出一片亮白的刀光，翻转尖刀用刀背将大虾以同一姿势排在桌面，刀尖一插一挑，虾头便整个地掉落在旁。
见到陆小展蒙着眼舞出的刀影以及他迅捷的手法，台下观众刚要喝彩，却见他手腕一翻，雪亮的刀刃一一迅速划过每只虾背，却不带动大虾挪动分毫。划完最后一只虾后，陆小展顺手将尖刀一翻插向桌上刀架，不偏不倚插入刀架上狭窄的刀缝。陆小展拇指与中指捏住虾尾，食指指尖一顶，虾壳整个脱落，独留一个完整的虾尾。所有虾壳全部摘除后，陆小展又抽出尖刀，刀身侧翻，一一挑开虾背轻轻拍扁。
陆小展顺手插回尖刀，叫过郭家平：“蘸蛋液，煎至金黄，淋照烧汁。”
“轰……”观众终于爆发，掌声如雷般响起。而一脸惊骇的几名选手此时已经满头大汗，俱都被陆小展神奇的表现及闪电般迅捷精准的刀法吓得两腿发抖，压力如山大。莎拉波娃则一脸惊讶地看着陆
（本章未完，请点击下一页继续阅读）