些,剩下的,全都让刘嬷嬷拿到厨房,让大家一起品尝。
吃完饭,大家感觉意犹未尽,毕竟酸菜炖的不多,平时吃肉很少,所以,都觉得如吃山珍海味一般。
将王嬷嬷和刘嬷嬷叫到内堂,挥手屏退旁人,然后,李月娇将做酸菜贩卖的想法说了出来。
刘嬷嬷对于吃食很热衷,觉得一定能挣钱,王嬷嬷觉得有些犹豫,毕竟需要投资,别的不说,就是几个大缸就得花不少钱,要是卖不出去,银子可就打水漂了。
在李月娇分析和展望中,王嬷嬷终于同意了,手里没有多少银子,看样子投资的钱,只能再一次典当首饰了。
关于腌制秘方的问题,李月娇琢磨好久,为了保住秘方不被泄露,腌制的时候,只带着刘嬷嬷,别人一概清场。
刘嬷嬷这个人很不好说,她男人还病着,家里急需银子,要是有商家给一大笔钱,她有可能会动心。
可是,她是厨师,做此事还越不过她去,只能用利来吸引了,能维持多长时间就多长时间吧,尽人事凭天命。
第二步开始送干股,由于以后腌制,需要由刘嬷嬷领着干,基础加工很是关键,所以派送给刘嬷嬷两份干股。
虽刘嬷嬷当时激动的哭得上气不接下气,但是,李月娇依然相信,在巨大利益面前,人很难面不改色心不跳的,所以,只当现在发不出月银的一种补贴罢了,以后再说以后的事情,也许刘嬷嬷会一直忠诚的跟着自己,也许会卖出秘方,拿着巨款全家跑路,谁知道呢。
王嬷嬷的干股算到陆小胜的头上,因为需要他出面贩卖,所以给他一份干股,王嬷嬷死活不要,李月娇只好说,陆小胜再过几年,就要娶媳妇了,总得用钱吧,说到这里,王嬷嬷不吭气了,含着泪点头同意了。
酸菜的价格将马嬷嬷叫来商议,马嬷嬷琢磨一会说:“奴婢觉得,此菜只卖给富人,吃个新鲜吃个珍贵,卖一两银子一斤都行。”
王嬷嬷和刘嬷嬷吃惊的长大嘴巴,瞠目结舌的望着马嬷嬷朴素的脸,一时说不出话来。
猪肉,瘦肉五十五文一斤,肥肉六十文一斤,大白菜秋季的时候,二十文一斤,现在最贵也就一百文一斤,一个酸菜竟然要卖到一两银子,这也太贵了吧。
马嬷嬷后面还有话呢:“要是让大家都能吃得起的话,六百文就差不多了。”
敢情马嬷嬷说话也大喘气。
李月娇开始默算,要是以六百文一斤算的话,一冬大概能腌制出四百斤的话,就是二十四万文钱,换算成银子的话,那可是二百四十两纹银啊。
是不是定价太高了?这么多的银子啊,还只是几个月的时间,一个酸菜,跟前世的鲍鱼龙虾一样珍贵了。
大家商议半天,最后,李月娇定出价格,五百文一斤,先卖着,要是行情好再涨价,老百姓的心里,都是买涨不买跌。