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第111章 豆腐冰花

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    重生之农家女111_重生之农家女全文免费阅读_第111章 豆腐冰花来自138看书网(www.13800100.cOm)

    “瑾儿,咱们还是别谈那个丫头的事情了,免得伤感情。138看书网www.13800100.cOm”徐氏本来就不想听任何关于兰心的事情,再加上上官瑾现在因为兰心的事情而来对她进行说教,这些都是徐氏不想听的,所以她勉强脸带微笑的对着上官瑾说道。

    “嗯?”上官瑾闻言,有些犹豫,没有预料到事情会变成这样,心中曾一度认为,徐氏看到兰心认真做菜的模样会改变对她的看法,可是事与愿违,反而加深了对兰心的讨厌。

    “嗯是什么意思?难道瑾儿还想在娘亲的面前说那个丫头的事情吗?”徐氏见状,一脸的不开心。

    “娘亲,不是这样的。”上官瑾此刻百口难辩,心中想说的话却也没办法说出口,那种感觉就只能用糟糕两个字来形容。

    半柱香的时间很快就过去了,科诺很准时的站在了赛区的中央,对着在场的镇民们道:“半柱香的时间可真快过呀,我相信选手们也应该想好了做什么菜了吧!不过,这次的比赛很特别,选手们只能用我们给予的菜,至于他们想怎么做,那就要靠他们的本事了,那么接下来,请我们的选手进入赛区,准备开始比赛,请大家为他们加油吧!”

    科诺的话语打断了徐氏跟上官瑾的谈话,使得上官瑾回到了自己的椅子上,现在的他心情有点糟。

    不过比赛还是如火如荼的进行着,二十名选手看着眼前的各类菜,一开始都有点茫然,不知道如何下手,可是最终还是果断的下手了,因为这是他们的非常时刻,也是关键的时刻。

    正是因为是最后的一场,所以各位评委们很在意各位选手们的做菜的方式,一个好的厨子看到一种烹饪原材料放在面前,厨子便应该能够根据原料的性质特征,运用正确的烹调方法,制作出符合当地风味特色或自己独特创新意识的菜肴,色、香、味、器、口感能受到评委们的青睐,有回味无穷的感受。

    一个好厨子必须是精通各类菜系的烹调能手,并且旁通主要菜系的烹调方法和技能。无论是烹调,火候,刀工,食雕,冷盘,小吃,点缀,都能得心应手,而且能在现场熟悉的掌握时间。对于菜式要不断的推陈出新,才能得到评委们的任何。

    时间一分一秒的过去,离结束的时间还有五分钟,选手们有的已经做好了,还有的正在努力地是自己盘中的菜显得更好看,而兰心却在最后的五分钟时间里,用稀薄的豆腐做成了一朵看似冰花的豆腐花。

    接下来便是品菜的时间,只见评委们见到眼前的二十道菜,顿时都停在了兰心做的菜的前面。

    “好一朵冰花啊!真是不可思议!”脸上长满坑坑洼洼的洞的曾厨师吃惊的对着另外的三人道。

    “果真是奇迹,就是不知道味道如何了!”肥胖的王厨子同样好

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