顿热辣的海鲜晚餐后品尝。
安全席的十位选手虽然不用参加淘汰赛,但是坐在酒店里观看了整个直播过程。
谢萤歌越看,越是心惊肉跳,忍不住对身边的伙伴说:“幸好我晋级了!”
虽然她擅长甜品,可是她擅长的,是做小饼干小蛋糕小泡芙~
冰沙这一类甜品,她以前完全没接触过!
汪小悌也感到后怕,问罗文博:“这玩意你有几成把握?”
罗文博很谦虚:“六成吧。”
“这么低?”汪小悌不信,“萝卜哥你别骗我!”
“你能不能不要随便给人取外号呀?”谢萤歌没好气的说,“人家罗文博说的六成,是指完美复制这道甜品的把握他只有六成,但是晋级的把握,肯定不止啊!他都做不好的话,其他选手肯定更加做不好!”
“这倒是。”汪小悌点头,“换我做的话,估计只有三成,主要是因为冰沙的质地太难把握了,一旦倒入雪糕机,就算中途发现质地不对,也没时间修正,所以前面调配的混合物,比例一定要无比精确。”
罗文博看着电视里的选手们,也认真
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