道炸酥肉上桌，同样馋的眼都快绿了的夏小虎，立刻亮出锋利堪比利刃的指甲戳了一块炸酥肉塞进嘴里。
炸熟肉属于油炸食物，油炸食物的特点是香酥。
表皮炸成焦黄色的外壳，一口下去那叫一个酥脆，咬在嘴里咯嘣咯嘣的，还脆而不硬，不会粘牙，咬咬就碎了。
内里的肉那叫一个嫩，一个香。
炸之前，肉有进行过腌制，混合着香辛料的浓香肉汁，在酥层被咬碎的瞬间，便溢了出来，立刻吃得满嘴流油。
真正是外焦里嫩，吃了还想吃。
荣老对炸酥肉没兴趣，他视线直勾勾落在那一盆果冻般晶莹剔透的食物上，好奇问简言，“小简丫头啊，这个透明的是什么？”
“鱼冻汤，这可是好东西，没吃过吧！”
简言还没来得及回话，迎春就拿了汤勺挖了一勺鱼冻浇在荣老碗里冒着热气的白米饭上，“赶紧尝尝，适合你这种人老身体不好的老头子，不废牙。”
“好，我尝尝。”
鱼冻是固体食物
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