万能的‘缓冲剂’。
做菜的过程中,不管是盐放得过量了,还是醋放多了,都可以加入少许的白糖来进行中和减轻咸味或是酸味。
就算是辣椒放多了,适量的糖同样可以在一定程度上缓解辣味。
糖是厨房必不可少的一样调味品,你们下次可以试试。”
试试是没问题,就是吧···
“你说的那个少许和适量到底是多少量?”唐真一脸纳闷,他是真搞不清简言烹饪过程中放调料的量。
看着是真简单,她炒菜的勺子在装着调味料的盒子一舀,在手一抖勺子里的调味品就下锅了。
他们跟着她的手法学,好么,明明感觉和她舀的差不多,下锅后却发现不是咸了就是淡了,可难为死他们了。
这是个事关他们能不能准确掌握好调料分量的问题,乔希他们有一个算一个全都目光灼灼的看着简言。
哪怕没和他们对视,简言也感觉到了他们饱含期盼和炙热的目光。
她嘴角抽搐了一下,淡淡道,“这个问题我
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